Kalfsgebraad recepten

Kalfsgebraad met limoen en aardappels

Kalfsgebraad met limoen en aardappels

Vermeng in een schaal de olijfolie met een mespunt zout en een mespunt pimentpoeder. Wentel er het vlees door en laat het even marineren
Kalfsgebraad met witloof

Kalfsgebraad met witloof

Snij het vlees in blokjes. Pel en ontpit de tomaten, snij ze in partjes. Snij ook het witloof in partjes
Kalfsgebraad met paprika's

Kalfsgebraad met paprika's

Verwarm de oven voor op 150° C. Roer het eiwit los met 2 el olijfolie, het paneermeel, de oregano, peper en zout
Kalfsgebraad

Kalfsgebraad

kalfsgebraad +/- 1kg 1 ajuin 1 wortel 1 potje room thijm zeezout gemalen peper laurierblaadjes basilicum mosterd
Kalfsgebraad met spitskool en appel

Kalfsgebraad met spitskool en appel

I’m only a Skype or Phone call away. I love to meet new people, so please feel free to connect or invite me for a cup of coffee (my treat)
Kalfsgebraad met champignons en zilveruitjes

Kalfsgebraad met champignons en zilveruitjes

Pel de zilveruien. Borstel de champignons droog schoon. Snipper de sjalot.  . Laat 1 dl kippenbouillon samen met de (gepelde) zilveruitjes, de suiker, een takje tijm en rozemarijn en een blaadje laurier, 5 minuten zacht koken
Kalfsgebraad met zwarte bessen

Kalfsgebraad met zwarte bessen

Verwarm de oven voor op 180° C.  Boen de aardappelen schoon en stoom of kook ze gaar. Laat afkoelen en verwijder de schil
Kalfsgebraad met appel en komkommerfrietjes

Kalfsgebraad met appel en komkommerfrietjes

Snij de komkommer in staafjes en de appelen in kwartjes. Verwarm de oven voor op 220° C.  . Bestrijk het vlees met de helft van de boter en schik het in een braadslee
Kalfsgebraad met spitskool en appel

Kalfsgebraad met spitskool en appel

Instructies. Verwarm de oven op 180°. Kruid het gebraad met peper en zout. Bak het vlees eerst aan in een pan met boter, zodat het aan alle kanten mooi bruin is
Aziatisch gelakt kalfsgebraad

Aziatisch gelakt kalfsgebraad

Instructies. Voor het vlees. Verwarm de oven op 180°. Verhit kokosolie in een braadpan en bak het gebraad aan alle kanten mooi bruin
Griet met zuiderse wok

Griet met zuiderse wok

Kalfsgebraad met spitskool en appel. I’m only a Skype or Phone call away. I love to meet new people, so please feel free to connect or invite me for a cup of coffee (my treat)
Vis met kruiden, kokosmelk, limoen en tomaatjes

Vis met kruiden, kokosmelk, limoen en tomaatjes

Kalfsgebraad met spitskool en appel. I’m only a Skype or Phone call away. I love to meet new people, so please feel free to connect or invite me for a cup of coffee (my treat)
Gerookte paling mousse met paprika koekje

Gerookte paling mousse met paprika koekje

Kalfsgebraad met spitskool en appel. I’m only a Skype or Phone call away. I love to meet new people, so please feel free to connect or invite me for a cup of coffee (my treat)
NYE voorgerecht: lekkers uit de zee

NYE voorgerecht: lekkers uit de zee

Snijd het kalfsgebraad in dunne sneetjes. 800 g gegaard kalfsgebraad. Vorige maand gaf Carrefour een heuse New Year’s Eve Party