Koekjesbodem recepten

Basisrecept zanddeeg

Basisrecept zanddeeg

Of een taart met een koekjesbodem, zoals je vaak ziet bij cheesecakes, of een biscuitbodem. Een cake heeft over het algemeen geen bodem, een taart heeft dat wel
Limoen cheesecake

Limoen cheesecake

Giet nu op de koekjesbodem en zet in de ijskast voor minimaal 5 uur. You guys, seriously. Deze cheesecake schreeuwt ZOMER
Plattekaastaart met braambessen

Plattekaastaart met braambessen

Giet op de koekjesbodem, klop een zachtjes op het aanrecht, zodat de plattekaas zich mooi egaal. In de winkel lagen die mooie donker paarse braambesjes naar mij te lachen
Bretoense kriekentaart

Bretoense kriekentaart

De krokante koekjesbodem, de zurige krieken, de chocolade in de cake en het zoete glazuur laagje. Kriekentaart is in onze familie erg populair
Mascapone cheesecake met chocolade stukjes

Mascapone cheesecake met chocolade stukjes

Koekjesbodem. Schep het mengsel op de Koekjesbodem en zet deze in de braadslede. Haal de Koekjesbodem uit de oven en draai vervolgens de temperatuur terug naar 160 °C
Lemon posset volgens Jamie Oliver.

Lemon posset volgens Jamie Oliver.

Zet de glaasjes 15 minuutjes in de koelkast zodat de koekjesbodem kan uitharden. Gisteren niet veel tijd én goesting gehad om te koken
Kokos chocotaart

Kokos chocotaart

Schep dit mengsel gelijkmatig op de koekjesbodem en strijk glad. Goed, dit is geen al te best recept voor wanneer op de lijn let, maar af en toe mag je best zondigen
Chocolade kaastaart met ricotta

Chocolade kaastaart met ricotta

Klop de eiwitten met een snuifje zout stijf, roer dit voorzichtig onder het kaasmengsel en verdeel over de koekjesbodem
TIRAMISUTAART

TIRAMISUTAART

Schep 1/3 van het mascarponemengsel op de koekjesbodem. Iets te vieren. Lekker toetje. Deze tiramisutaart is een leuke variant op de klassieke tiramisu, maar dan in taartvorm
Citroen-plattekaastaart

Citroen-plattekaastaart

De meeste ‘taarten zonder oven’ hebben een koekjesbodem en een romige kaasvulling. Volgende week starten de KVLV kooklessen opnieuw
Lotus speculoos cheesecake

Lotus speculoos cheesecake

Dan schenk je deze vulling over de koekjesbodem. Wij zijn afgelopen 10 december naar het Allerhande kerstfestival geweest
Koffie kwarktaart

Koffie kwarktaart

Begin met het maken van de koekjesbodem. Dit taartje is een van de taartjes die we gemaakt heb voor de verjaardag van Jan (echtgenoot, vader)
Banoffee taart: de taart die nooit mislukt

Banoffee taart: de taart die nooit mislukt

Verdeel de bebogeen (smeerbare caramel) over de koekjesbodem, gebruik +/- de driekwart van de pot. Er zijn er twee jarig hoera hoera dat kun je wel zien dat zijn wij… Ja, je wist het waarschijnlijk nog niet maar ik heb een tweelingbroer
Speculaas cheesecake

Speculaas cheesecake

wij hebben de koekjesbodem 5 minuten in de oven gezet en ondertussen het monchou mengsel gemaakt, maar dit hoeft niet. Giet het monchou-mengsel over de koekjesbodem en zet de cheesecake vervolgens voor 40 minuten in de oven
Monchoutaart met kersencompote

Monchoutaart met kersencompote

knapperige koekjesbodem (Bastogne blijft mijn favoriet. Giet het mengsel over de koekjesbodem in de springvorm en zet minimaal 4 uur (een hele nacht mag ook) in de koelkast om op te stijven