Njam tv recepten

Njam verjaardagsfeestje!

Njam verjaardagsfeestje!

Ik hoop dat dit recept heel binnenkort op de website van Njam komt, want dit is eentje om thuis te maken en hermaken
Pompoensoep met pikante kastanjes

Pompoensoep met pikante kastanjes

Giet de kastanjes af en laat ze goed uitlekken, snijd ze in blokjes. Vermeng alle ingrediënten met elkaar in een schaal en marineer met olie en balsamicocrème
Baconrolletjes met zoete kip

Baconrolletjes met zoete kip

Verwarm de oven voor op 225°C. Bestrooi de reepjes kip met zout. Roer de honing los met de mosterd en het citroensap
Traditionele driekoningentaart

Traditionele driekoningentaart

Leg deze in de taartvorm en prik enkele gaatjes in het deeg. Strooi een beetje bloem in een ronde taartvorm met een diameter van 24 cm
Gevulde aubergines met veggiegehakt

Gevulde aubergines met veggiegehakt

Haal het vruchtvlees eruit. Bak daarna in dezelfde pan de fijngesneden ui, knoflook, chilipeper, auberginevruchtvlees en het tofugehakt
Quinoakoekjes

Quinoakoekjes

Kook de quinoa in 15 minuten gaar in 120 ml gezouten water. Bak de salami krokant en bruin in een anti-aanbakpan
Paasbrood

Paasbrood

Meng in een kom het koekenmeel, zout en droge gist en maak een kuiltje in het midden. Voeg eerst de melk, dan 2 eieren, de honing en de olie erbij
Cannelloni met snijbiet

Cannelloni met snijbiet

Snij de sjalotjes en look fijn. Stoof in 2 cl olijfolie. Voeg de spekblokjes toe en laat even meestoven. Blus met de rode wijn en de passata en laat 1 uurtje op een zacht vuur onder een deksel koken
Heerlijk gevulde kip met honing mosterd spek

Heerlijk gevulde kip met honing mosterd spek

Meng de ricotta met de geraspte citroenschil en de peterselie. Breng op smaak met peper en zout. Doe de honing, grove mosterd, Dijon mosterd en citroensap in een kom en roer dit goed door
Kalfstong in madeirasaus

Kalfstong in madeirasaus

Doe de kalfstong in een ruime pot met flink gezouten water (50 g zout per l). Plaats de pot 10 uur in de koelkast
Pizza met pompoen, chorizo en taleggio

Pizza met pompoen, chorizo en taleggio

Verwarm de oven voor op 225°C. Schil de pompoen, verwijder de pitten en snijd in blokjes van 1 cm. Bak de pompoenblokjes in de boter tot ze zacht zijn
Panna cotta met aardbeien

Panna cotta met aardbeien

Verwarm de room en de melk met de suiker op het vuur. Haal van het vuur en voeg de half opgeklopte room toe
Citroensoep met kip en pasta

Citroensoep met kip en pasta

Was de groenten en snijd in grote stukken. Warm de olijfolie op in een grote pan. Voeg de gesneden sjalotten, de wortel, de bleekselderij en de volledige kipfilet toe en stoof ze 4 minuten op een laag vuur
Crunchy chocopasta

Crunchy chocopasta

Klop de boter zacht in een kom. Hij moet de dikte van een zalf hebben. Verwarm hem eventueel lichtjes bij
Zoetzure ribbetjes

Zoetzure ribbetjes

Meng eerst alle ingrediënten voor de marinade. Kruid de riblappen met peper. Leg in een grote schaal en giet er de marinade erover