Gesuikerde schil van een citrusvrucht
De schilvaneencitrusvrucht zit boordevol smaak maar omdat deze vaak hard is en er gedacht wordt dat deze schil niet eetbaar is, gooien we hem na het schillenvan de vrucht weg
Snoepjes maken
Iedereen kan dus snoepjesmaken. Hoe maak je snoepjes. Hidde de Brabander, je kent hem van Dreams of Magnolia en natuurlijk als jurylid van Bake My Day, gaf antwoord op waarom je glucosestroop toevoegt bij snoep maken
Zelf fruitleer maken van appels
Zelffruitleermakenvanappels is helemaal niet zo moeilijk. Zelffruitleermakenvan kersen. Fruitleer is heel makkelijk zelf te maken, ook wanneer je geen voedseldroger bezit
Sneeuw chocolaatjes met slechts 3 ingrediënten!
rol de chocolaatjes door geraspte kokos. Leuk voor op tafel met de feestdagen. rol de chocolaatjes door fijngemalen gevriesdroogde aardbeien
snoep verstandig, eet "after eight"........
Als je weinig tijd hebt kun je het maken van deze snoepjes beter even uitstellen, maar ik weet zeker dat, als je ze eenmaal hebt geproefd, het niet moeilijk zal zijn om er tijd voor vrij te maken, zó lekker zijn ze
Duo van gezonde dipsauzen
Geen betere manier om een feestje te beginnen dan met een duovangezondedipsauzen. De eerste dipsaus (links op de foto) is op basis van tonijn en mascarpone
Mexicaanse burger met cheddar-maiskoekjes
Bij de koekjes serveren we een heerlijke Mexicaanseburger. Kruid voldoende met peper en zout, ga verder met het recept voor de burgers
Broodje burger
Een broodjeburger zoals hieronder, daar kan ik echt van genieten. Snijd de broodjes alvast doormidden en leg deze klaar
Vegetarische aubergine dip – Midden Oosterse Mezze (deel 1)
Deze vegetarischeauberginedip is echt onweerstaanbaar lekker. We gaan beginnen met het roosteren van de aubergine
Geroosterde rode ui met walnotensalsa
Heerlijk smaken deze geroosterderodeuienmet pittige walnotensalsa en zachte geitenkaas. Het recept komt uit Plenty More van Yotam Ottolenghi
Hartjes voor een nonchalante zomerlunch
En als je kiest voor koude mezze heb je zelf geen keuken nodig. Voor de aandachtige lezers. -)), een paar leuke schalen, kommen en kannen, gearomatiseerd water en kleurrijke fingerfood maakten de nonchalante zomerse sfeer af
Dadels met halloumi en platbrood
Verdeel de dadels erover en bestrooi rijkelijk met de za'atar. de dadelsblijven lang echt nog loeiheet (bitterbaleffect
