Aardappelen met Gehakt uit Olot
Meng het brood met het gehakt en voeg zout en peper toe. Bestrijk de helft van de plakjes aardappel met de farce en bedek met de rest van de plakjes
Sneeuwster
Ingrediënten 4 eieren 100 g fijne kristalsuiker 90 g bloem (eventueel te vervangen door zelfrijzend bakmeel, laat dan het maizena achterwege) 10 g maizena Snuf zout 300 ml verse slagroom 3 zakjes vanillesuiker Advocaat Verder nodig Ronde springvorm ca
Romige broccolisoep met een twist
Laten we de kerstrecepten beginnen meteen voorgerecht, namelijk deze romigebroccolisoepmeteentwist
Scampi Diabolique
Ingredienten 6 grote Scampi's per persoon of 9 kleinere Olijfolie 2 Sjalotten, fijngesnipperd 1 teentje Knoflook, geperst 1 el Currypoeder 1/2 el Paprikapoeder 1 snuif Cayennepeper - ik gebruikte scheutje Cayenne pepper sauce van Peppers of Key West ipv cayennepoeder 1 dl Ketchup 1/2 dl Cava 20cl Room 2 Tomaten 1/4 bussel Kervel Peper en zout
10 zalige kerst hoofdgerechten
Dit was mijn selectie van kersthoofdgerechten voor dit jaar. Tijdens de kerstdagen is het hoofdgerecht van het kerstdiner vaak hét pronkstuk van de avond
Lauwwarme salade met stoofpeer
couscous, couscous met peer, couscous metstoofpeer, lauwwarmesalade, lekkere salade, salade, salade herfst, salademet peer, salademetstoofpeer, salade warm, salade winter, variatie salade, warme saladeGeroosterde pompoensoep
