Ingredienten 4 tortilla's 2 kippenborst helften (in blokjes) 1/2 Coeur de Boeuf, in blokjes Geraspte witte kool Enkele takjes gehakte koriander Currypoeder Parikapoeder enkele druppels Tabasco Asian Style, naar smaak Lemongrass chili saus, of ander pikante saus peper en zout --- Slaatjes --- Rucola Geraspte wortel Preischeuten