hapjes

hapjes

Lepelhapje met witloof en scampi

Lepelhapje met witloof en scampi

Op die manier had ik een trio hapjes waarin telkens zoet en hartig in harmonie waren. Verdeel het witloof over 8 hapjeslepels en schik er de scampi op
Sushi

Sushi

Wij zijn dol op sushi. De combinatie van de zacht zoete rijst, de zoute soyasaus en de scherpe wasabi spreekt mij erg aan

3x hapje gerookte zalm

hapje 1. gerookte zalm in hapklare stukken scheuren of knippen met schaar, roomkaas stukje opleggen, bieslook snippers op strooien
Prachtig stukje schelvis in kokosmelk

Prachtig stukje schelvis in kokosmelk

Je kan dit gerecht op twee manieren maken, beide zijn even makkelijk om te maken maar bij de tweede heb je meer ingrediënten nodig

Hapjes & Snacks top 10 2013

Met oudjaar doen wij meestal niet zoveel aan het avondeten maar komen er gedurende de avond stokbrood met smeersels en lekkere hapjes op tafel

Vorkhapje met gerookte eend

Pel de sinaasappel tot op het vruchtvlees, verwijder zorgvuldig alle wit en snijd in partjes. Snijd de gerookte eendenborst in plakjes van ca
Spinazie feta in filodeeg

Spinazie feta in filodeeg

Na een paar hapjes zetten we onze wandeling voort en kwamen we aan bij ons laatste restaurant Hemingway's
Bladerdeeg met geitenkaas hapjes

Bladerdeeg met geitenkaas hapjes

Zet de geitenkaashapjes ongeveer 15 – 20 minuten in de oven totdat ze krokant en licht bruin zijn. Verwarm de oven voor op 200 graden
Meloensorbet in een eetbaar potje

Meloensorbet in een eetbaar potje

Voor 10 hapjes gebruikte ik. 10 hapjes gebruikte ik. Een leuk hapje voor de aperitief. Dit is eigenlijk een variant op de klassieker meloen met ham en porto
Bladerdeeg borrelhapje

Bladerdeeg borrelhapje

Deze hapjes zijn lekker voor bij de borrel of als tussendoortje, zowel warm als koud. Wat ik zo leuk vind aan het maken van deze hapjes is dat je gewoon even kijkt wat je in de koelkast hebt liggen en dat doe je erin,zo kun je ze eigenlijk altijd wel maken
Thaise loempiaatjes uit de oven

Thaise loempiaatjes uit de oven

Afdrukken en meer details van het recept voor Thaise loempiaatjes uit de ovenMeer recepten van hapjes / amuses / tapasMeer recepten van voorgerechtenUitgebreid zoekenRecept voor 12 loempiaatjes
Mini lasagne

Mini lasagne

HAPJE – 30 MIN + 25 OVENTIJD – 12 STUKS **. Een leuk idee voor op een feestje. mini lasagne uit een muffinvorm
Scampi in een amarettosausje

Scampi in een amarettosausje

Wanneer ik het woord aperitief hoor denk ik meteen aan de bijhorende amuses of aperitiefhapjes.  Amuses dienen om de smaakpapillen te triggeren naar wat nog komen gaat maar sommige hapjes zijn zo lekker dat ik er van zou blijven kunnen eten