Benny's bakboek

Benny's bakboek

Luikse wafels

Luikse wafels

Home » Koekjes • Zoet » Luikse wafels. Luikse wafels. Written on april 20, 2016. by HandmadeHelen. in Koekjes , Zoet
Driedubbele chocoladetaart

Driedubbele chocoladetaart

Verwarm de oven voor op 170° C. Klop 2 eieren met 100 g suiker tot een witte schuimige massa. Smelt 70 g chocolade au bainmarie en roer ’m door het beslag
Appelcake

Appelcake

Toen we het recept van onze winnende tulbandcake met appel en wortel op facebook hadden gezet, werd deze foto gedeeld door tante A-M
Dubbele chocoladetaart met sinaasappel

Dubbele chocoladetaart met sinaasappel

Het bakken van een taart gaat niet vanzelf bij mij. Ik ben meer een koker dan een bakker. Zet mij in de keuken met een flink stuk vlees en groenten en dan komt het vanzelf goed
Dubbele chocoladetaart

Dubbele chocoladetaart

Ik ken niemand, maar dan ook niemand die geen chocoladetaart lust. Ik ben zelf dol op alles waar ook maar iets van chocola in zit en chocola is hier in huis dan ook niet veilig
Choco kokos reepjes

Choco kokos reepjes

Houden jullie ook zo van chocolade. Wij in ieder geval wel. Volgens mij is dat onderhand ook wel te zien aan onze blog

Broodpudding

Verwarm de oven voor op 200°C. Verwarm de melk met de suiker op een zacht vuurtje, totdat de suiker gesmolten is
Homemade vanille vla

Homemade vanille vla

∴. Volgens mij Nederlands meest gegeten nagerecht. vanille vla. Probeer het eens zelf te maken en proef het verschil met de vla die je in de winkel koopt
Oliebollen – Smoutebollen met bakmeel

Oliebollen – Smoutebollen met bakmeel

“Smoutebollen of oliebollen zoals op de kermis„. In Nederland spreekt men over oliebollen. Daar zijn ze vaak ook gevuld met rozijnen of stukjes appel
Sandwiches met melk

Sandwiches met melk

“Langwerpig lichtzoete broodje„. Een sandwich is de naam van een Belgisch bakkerijproduct. Het is een langwerpig lichtzoete broodje
Romig rijstdessert met krokante stukjes amandel

Romig rijstdessert met krokante stukjes amandel

Rijstebrij of rijstepap. Bij het horen van die woorden alleen al moet ik aan vroeger denken. Het is een gerecht met een naam waar je bijna automatisch ‘oma’s’ of ‘ouderwetse’ voor zou willen zetten
Nutella mousse

Nutella mousse

Nutella is sowieso al snoepen, het lekkerste van een broodje Nutella is dat je stiekem je mes af mag likken na het smeren
Nutella mousse

Nutella mousse

Ik hou best wel van een uitdaging als het op bakken aankomt, maar ik ben stiekem nog meer fan van de snelle en makkelijke recepten
frambozenmousse /raspberry mousse

frambozenmousse /raspberry mousse

Hallo,. Zoals in een eerder blog bericht beloofd, hier is het recept van de frambozenmousse. Ik had deze initieel gemaakt om tussen de amandeltaart te doen, maar ik had nog flink wat over en heb hem dan ook gewoon gebruikt als dessert
Frambozenmousse

Frambozenmousse

Mousse vind ik altijd een leuk nagerechtje. Het is helemaal niet moeilijk te maken, je kunt het van te voren maken (handig voor een etentje
Frambozenmousse

Frambozenmousse

In het goede seizoen moet je deze mousse natuurlijk met verse frambozen maken, maar het kan ook heel goed met diepvriesframbozen
Witte Chocolade Frambozen Mousse

Witte Chocolade Frambozen Mousse

Witte Chocolade Frambozen Mousse. Dit recept heb ik al vaker gemaakt,. Met aardbeien of bosbessen. zo word het weer een heel ander dessert

Coca-Cola cupcakes

Ik probeer graag nieuwe dingen uit en hoe zotter, hoe liever. "Waarom eens niet bakken met Coca-Cola. " schoot er zo ineens door mij hoofd
Appelcake van mijn grootmoeder

Appelcake van mijn grootmoeder

Ik weet het, het is niet echt bakweer, wel om te bakken in de zon, maar niet om te bakken in de oven en toch heb ik een appelcake gemaakt