Confituurmapke

Confituurmapke

  • 13 Recepten

Confituur met verse munt, aardbeien en rabarber

De vruchten komen uit de diepvries dus eerst laten ontdooien. Deze zijn zeer fijn gesneden. Doe de ontdooide vruchten in een grote ketel en voeg er de suiker toe evenzeer de zeer fijn gesneden munt, laat koken en regelmatig afschuimen
Confituur van stekelbessen

Confituur van stekelbessen

Onze stekelbessen zijn rijp dus tijd voor confituur. We hebben een struik met de groene en eentje met de rode variëteit
Kiwi - bananenkonfituur.

Kiwi - bananenkonfituur.

Elke week wordt bij het boodschappen doen kiwi's en bananen aangekocht. En soms heb je er dan op het einde van de week een beetje teveel
Recept Blauwe bessen jam maken

Recept Blauwe bessen jam maken

Jam uit eigen keuken staat altijd leuk op tafel. En door zelf de jam te maken heb je zelf de controle over het toevoegen van suiker tijdens het kookprocess
Pruimenconfiture à l’orange

Pruimenconfiture à l’orange

Het is weer pruimentijd. Agen, waar de fameuze ‘pruneau d’Agen’ vandaan komen, ligt hier niet ver vandaan
Confituur van banaan en mandarijn

Confituur van banaan en mandarijn

Schil de mandarijnen tot op het vruchtvlees. Snij het vruchtvlees tussen de vliesjes uit. Pel de bananen en snij in plakjes
Quick & Fruity.

Quick & Fruity.

12 juni 2010. Quick & Fruity. Ik hou het meest van abrikozen confituur. Op toast of als taartenvulling. Het combineert heerlijk met chocolade, slagroom,
Confituur van appel en meloen

Confituur van appel en meloen

Laat de rozijnen 1 uur weken in water. Schil de appelen en snij ze in stukjes. Halveer de meloen en lepel het vruchtvlees in een kookpan
Blauwe bessenjam

Blauwe bessenjam

Nu we zo diep in de zomer zitten is dit hét moment om allerlei lekkers in te maken. Je kunt bijvoorbeeld fruit inmaken
Bosbessenconfituur – Bosbessenjam

Bosbessenconfituur – Bosbessenjam

“De Klassieke Versie„. Geen enkel ander fruit geeft je zo’n zomers gevoel als verse bosbessen. Blauwe of bosbessen zijn eenvoudig en ongecompliceerd
Jam van blauwe bessen, blues jam in C

Jam van blauwe bessen, blues jam in C

Komijnekaas, specerijen genoeg om een eigen toko mee te beginnen, pindakaas, stroopwafels en liters zelfgemaakte blauwebessenjam gaan er mee naar Italië