hapjes

hapjes

  • 9 Recepten
Zalmmousse met peterseliesaus

Zalmmousse met peterseliesaus

Blancheer de peterselie 30 seconden in kokend water, giet af en laat schrikken onder koud stromend water
Scampi in een amarettosausje

Scampi in een amarettosausje

Wanneer ik het woord aperitief hoor denk ik meteen aan de bijhorende amuses of aperitiefhapjes.  Amuses dienen om de smaakpapillen te triggeren naar wat nog komen gaat maar sommige hapjes zijn zo lekker dat ik er van zou blijven kunnen eten
Scampi en ja ook op proeven op zondag

Scampi en ja ook op proeven op zondag

Nog net op tijd voor de eindejaarsreceptie. Scampi. Iedereen die mij een beetje kent, weet dat ik persoonlijk niet zo voor scampi ben
Oud en Nieuw hapjes

Oud en Nieuw hapjes

Vanavond gaan we het oude jaar afsluiten en het nieuwe jaar inluiden, natuurlijk gaat dat gepaard met een hoop gezelligheid en lekkere hapjes
Zalmrolletjes met dadel-vanillecrème

Zalmrolletjes met dadel-vanillecrème

Ik ben echt gek op gerookte zalm en vind het zo fijn om er hapjes mee te maken. Een heerlijk hapje voor bij de borrel, de lunch, een high tea of zomaar
Gevulde champignons

Gevulde champignons

Herfst. één van de mooiste culinaire jaargetijden. Herfst is voor mij naast. pompoen ook meteen paddestoelentijd
Flapjes met feta & spinazie

Flapjes met feta & spinazie

zoete drankjes, jammie hapjes, een lekker hoofdgerecht en natuurlijk een serie overheerlijke taarten

Spinazie bladerdeeg pakketjes recept

Spinazie bladerdeeg pakketjes recept. Wanneer er meer mensen komen eten maar ik het liefst allemaal kleine gerechtjes