Eten

Eten

  • 17 Recepten
Pittige pasta met kip en romige knoflooksaus

Pittige pasta met kip en romige knoflooksaus

Het mooie van pasta is dat je er op een makkelijke manier iets heel lekkers van kan maken. Deze pasta met kip maakte ik op een vrijdag toen ik eigenlijk helemaal geen zin had om te koken
Pasta ovenschotel met tonijn

Pasta ovenschotel met tonijn

Ik maak heel veel pasta’s, maar vrijwel nooit een pasta ovenschotel. Dus daar moest eens verandering in komen
Ravioli ovenschotel

Ravioli ovenschotel

In de tijd dat het gerecht in de oven staat, ruim ik de keuken vast helemaal op en zo hoef ik na het eten alleen nog de laatste bordjes in de vaatwasser te zetten
Vis agghiotta uit Sicilië

Vis agghiotta uit Sicilië

Agghiotta betekent zoiets als ´voor de lekkerbek of voor de veelvraat´. Ik heb toch vaak dergelijke visrecepten gemaakt, eigenlijk lijken ze allemaal een beetje op elkaar, met ui en tomaat, maar deze heeft iets dat hem bijzonder lekker maakt
Braziliaans vis stoofpotje met kokos

Braziliaans vis stoofpotje met kokos

Ze weten daar namelijk wel raad met vis, kruiden en exotische smaken. Het is je misschien niet ontgaan dat ik gék ben op reizen
Knoflooksaus

Knoflooksaus

Hoe maak je nu lekkere knoflooksaus. In de winkel zijn er veel verschillende merken verkrijgbaar maar die zijn het voor mij net niet
Scampi diabolique

Scampi diabolique

20 scampi (of een aantal naar keuze). olijfolie. 2 sjalotten. 1teentje look. 1eetlepel (zacht)currypoeder. eetlepel (mild)paprikapoeder
Duivelse scampi

Duivelse scampi

Pel en snipper de sjalotjes heel fijn. Hak de peterselie. Pel de scampi, dep ze goed droog. Verwijder het zwarte darmkanaaltje
Pasta kip pesto

Pasta kip pesto

200g pasta. 200g rode pesto. 1 sjalot. 1 teen knoflook. 125g creme fraiche. 1 kipfilet. Verse peper. Zeezout. 50ml Italiaanse droge witte wijn
pasta alla norma

pasta alla norma

Ooit MOET ik gewoon eens naar Italië op reis gaan, om mij helemaal uit te leven in het eten van pasta
Hartverwarmende pasta ovenschotel

Hartverwarmende pasta ovenschotel

Daar komt nogal wat bij kijken, want we gaan van groot naar kleiner en dat betekent dat er heel veel spullen opgeruimd moeten worden
Pasta met paprika en kip

Pasta met paprika en kip

4 personen. 1. Doe olie in een pan - voeg de ui - paprika toe en laat even stoven. 2. Doe de kip - paprikakruiden en peper en zout erbij en roer zodat alles onder elkaar zit