PN Proof

PN Proof

  • 39 Recepten
Luchtige, gezonde aardbeien puddingmousse

Luchtige, gezonde aardbeien puddingmousse

Snap. Jammer genoeg heb ik geen mooie foto's kunnen maken van deze verwennerij. Ik heb het vrij impulsief gefabriceerd, en was er helaas niet op voorbereid dat het gelijk de eerste keer zo goed uit zou pakken
Gezonde chocolade cake in een kop

Gezonde chocolade cake in een kop

Ben je op zoek naar iets nieuw voor het ontbijt. Eet je wel eens muesli en havermout, maar je hebt er even genoeg van
Gezonde notenkoekjes on the go

Gezonde notenkoekjes on the go

Bladerend door On the go van Rens Kroes, raak ik geïnspireerd weer eens wat anders te gaan bakken. Iets bakken voor on the go doe ik vaker
Choco Chip Pannenkoekjes van Amandelmeel

Choco Chip Pannenkoekjes van Amandelmeel

Afgelopen weekend bakte ik pannenkoekjes met amandelmeel én haver, en ze waren zo lekker fluffy en perfect goudbruin
Snel ontbijt: ‘Cinnamon Brownie’ Quaker Havermout

Snel ontbijt: ‘Cinnamon Brownie’ Quaker Havermout

De Grieken gebruikten het in hun toetjes, de oude Egyptenaren gaven het mee aan de overledenen in hun graven, de Romeinen gebruikten het liever als voer voor hun paarden en met wat water en honing maak je er een gezichtsmasker van
Broccoliburgers

Broccoliburgers

Als ik iets veggie wil eten, dan trekken er hier sommigen een gekke neus. Maar nadat ze deze heerlijk burgers geproefd hadden moesten ze hun mening herzien
Gezonde Havermout & Kurkuma Repen

Gezonde Havermout & Kurkuma Repen

Een extra shotje kurkuma, alsjeblieft. Kurkuma is namelijk zo gezond, dat we het bijna een wondermiddel mogen noemen (maar dat doen we natuurlijk niet, want we geloven niet in wonderen)
Bloemkoolpizza, lekker en gezond!

Bloemkoolpizza, lekker en gezond!

Bloemkoolpizza lekker en gezond. Deze bloemkoolpizza is heel leuk om als avondeten of lunch te eten maar het is natuurlijk geen pizza zoals wij die kennen
Knolselder-lasagne, veggie ten top!

Knolselder-lasagne, veggie ten top!

Geen tijd voor depressieve momenten hoor, was maar een momentopname, ben er alweer door, want koken staat op het menu (goed hé)
Veggie tower (met rode bieten)

Veggie tower (met rode bieten)

Vandaag weer een bijzondere #smoothie met positieve effecten voor de gezondheid. Ditmaal een smoothie voor #gezond #haar
Zoete aardappel broodjes met havermout

Zoete aardappel broodjes met havermout

De allerlaatste dag van mijn #backtonormal project samen met Reny is aangebroken. Vanaf begin januari had ik al een plannetje om een gezonder tussendoortje met zoete aardappel te maken
Zoete aardappel stoof met spinazie

Zoete aardappel stoof met spinazie

Een heerlijke warme zoete aardappel stoof om jezelf heerlijk mee op te warmen. Hoe je deze eenvoudig maakt
Vegan nutty ijskoffie & kokos ijskoffie

Vegan nutty ijskoffie & kokos ijskoffie

Vandaag is het tijd voor. IJskoffie. IJskoffies heb ik herontdekt tijdens mijn reis door Vietnam. Dat Vietnam een koffieland is, is algemeen bekend
Gezonde vegan chocolademousse part 1

Gezonde vegan chocolademousse part 1

Af en toe wil ik eens iets nieuws proberen. Ik ben sowieso geen grote fan van chocolademousse. Meestal vind ik het te zwaar of te artificieel smaken
Bloemkool met feta en mosterd

Bloemkool met feta en mosterd

Vandaag maakte ik een recept van Pascale Naessens dat ik vond in Vitaya. Klonk erg simpel en lekker dus zeker eens het proberen waard
Zoete aardappel brownies met nootjes

Zoete aardappel brownies met nootjes

Als je trek hebt in iets lekkers moet je er natuurlijk wel wat voor doen. Ken je dat. Uurtje of 16. 00 en dan begint het een beetje te kriebelen, zin in iets lekkers bij de koffie of thee