mijn gezonde kookboek

mijn gezonde kookboek

Thaise viscurry

Thaise viscurry

Serveer met rijstnoedels of jasmijnrijst. Aprilvis. Vrijdag is visjesdag en omdat het vandaag 1 april is, serveer ik je een aprilvis
Suikervrije aardbeienjam

Suikervrije aardbeienjam

Echte jam smaakt naar het fruit dat je erin stopt, in plaats van naar suikergelei met een fruitsmaakje
Bounty balletjes | Koolhydraatarm | Green Sugar

Bounty balletjes | Koolhydraatarm | Green Sugar

In mijn zelf gemaakte gecondenseerde melk zitten maar 232 calorieën, dat is nog al een verschil. Yes. Weer wat lekkers te snoepen met deze zoete Bounty balletjes
Healthy blauw bessen cake

Healthy blauw bessen cake

Best healthy dus, want ik vind het vooral belangrijk om mijn geraffineerde suikerinname te gaan beperken
Overheerlijke Suikervrije Peperkoek

Overheerlijke Suikervrije Peperkoek

Gezonder bakken is niet zo moeilijk als over het algemeen wordt aangenomen. Er zijn een aantal minder gezonde of dierlijke voedingsmiddelen die je kunt vervangen door andere plantaardige, of gezonde voedingsmiddelen
Kokos panna cotta met fruit coulis

Kokos panna cotta met fruit coulis

Dat weten jullie denk ik ook, want mijn andere panna cotta recepten worden graag bezocht. Ik zette mijn pan kort in een bak met water, misschien maar een minuut
Tiramisu van amandel mascarpone met speculaas

Tiramisu van amandel mascarpone met speculaas

Een makkelijke en snelle variant op de traditionele tiramisu. Je kunt de toetjes in glaasjes maken of gewoon 1 grote schaal maken, net voor welke gelegenheid het is
Dag 5 Recept: Kokos Ontbijtcake

Dag 5 Recept: Kokos Ontbijtcake

Cake als ontbijt. Ja, in dit geval wel. Het bevat goede vetten van kokos, eiwitten van de amandelmeel en is gezoet met ananas in plaats van ahorn of honing (iets dat veel lezers erg fijn zullen vinden
Dadel Aardbei Energiereep

Dadel Aardbei Energiereep

Maar ik vond nog een zakje gedroogde aardbeien in mijn voorraadkast en besloot die er ook in te verwerken
Paleo Snickers

Paleo Snickers

Toen ik een soortgelijk recept online vond, wist ik één ding zeker. dit moest en zou ik ook maken. Want tsja
Yoghurtwafeltjes

Yoghurtwafeltjes

Palmsuiker (of kokosbloesemsuiker) heeft een veel lagere glycemische index dan kristalsuiker en is bij gevolg stukken gezonder