Martineskookboek

Martineskookboek

  • 14 Recepten
Romige aardappeltjes uit de oven

Romige aardappeltjes uit de oven

In dit artikel laten we je zien hoe je binnen een handomdraai deze lekkere, romige aardappeltjes met kaas uit de oven maakt
Een luchtig en romige verse aardbeien dessert.

Een luchtig en romige verse aardbeien dessert.

Ingrediënten. 500 gram verse aardbeien, 250 ml slagroom, 250 ml Griekse yoghurt, honing en verse munt. Snijd de helft van de aardbeien in stukjes en de andere helft van de aardbeien doe je in een keukenmachine (staafmixer kan ook)
Basisrecept voor een biscuit

Basisrecept voor een biscuit

Mmmm biscuit.  Een échte klassieker. Er bestaan vele variaties. je kan de luchtige taart vullen met slagroom en fruit, chocomousse, speculoosmousse, je kan kleine taartjes maken, je kan het als bodem gebruiken bij een kaastaart, citroentaart
Basisrecept voor vanillecake

Basisrecept voor vanillecake

Momenteel ben ik mijn blog aan het hercategoriseren (pff wat een woord) en dat betekent ook dat ik wat toevoegingen wil doen aan mijn basisrecepten
Basisrecept voor koekjes

Basisrecept voor koekjes

Zin om lekkere koekjes te maken. Gebruik dan dit basisrecept voor koekjes. Met behulp van dit recept kan je weer nieuwe lekkere variaties maken
Basisrecept koekjes

Basisrecept koekjes

Hoe bak je koekjes die niet rijzen, zodat je ze vormvast zijn en je ze mooi kunt versieren. Je heb natuurlijk koekjes die gewoon lekker moeten zijn en waarbij de vorm iets minder van belang is
Savooikool

Savooikool

INGREDIENTEN VOOR 4 PERSONEN. 1 savooikool (Een verse kool heeft frisse, groene bladeren. De exemplaren met gele bladeren laat je dus aan de kant liggen)
Kwartels met savooikool

Kwartels met savooikool

Verwarm de oven voor op 200° C. Blancheer. de bladeren van de savooikool. 10 minuten in licht gezouten kokend water
Winterse groenten uit de oven

Winterse groenten uit de oven

“Eet de regenboog” las ik laatst in een artikel over gezonde voeding. Hoe meer kleuren je eet, des meer goede voedingsstoffen je binnenkrijgt
Broccoli Courgette Soep / Broccoligette Soep

Broccoli Courgette Soep / Broccoligette Soep

Vandaag een Broccoli Courgette soep oftewel Broccoligette Soep. Ik heb recentelijk van de buurvrouw van mijn schoonmoeder een mega grote courgette (geel) gekregen
Broccoli tofu spread

Broccoli tofu spread

Broccoli tofu spread. Een eenvoudig te maken, lekkere en gezonde dip met slechts 4 ingrediënten. een restje broccoli (rauw, gekookt of gestoomd)