mijn recepten

mijn recepten

  • 20 Recepten
Café noir truffels

Café noir truffels

Met mijn nieuwste creatie ben ik ook weer erg blij. Heb jij mijn boek Laura’s Bakery, Het Basisbakboek al
Romige paprikakip

Romige paprikakip

4 kipfilets. 2 teentjes knoflook. 1 rode paprika. 1 sjalot. 1 kl paprikapoeder. 0. 5 kl cayennepeper. 1 kl uienpoeder
PAELLA MET KIP EN CHORIZO

PAELLA MET KIP EN CHORIZO

Als jullie dit bericht lezen zit in ergens in de Andalusische zon. We maken namelijk een tweeweekse roadtrip door Andalusië, met bezoek aan steden als Sevilla, Malaga, Cordoba en Granada
Marrokkaanse pot au feu met wintergroentjes

Marrokkaanse pot au feu met wintergroentjes

Ras el hanout, komijn, kaneel, korianderpoeder, gemberpoeder. Het is heel koud en tussen de feestdagen door is het fijn om iets warm en redelijk gezond te eten
Skrei Loin met Thaise dressing

Skrei Loin met Thaise dressing

Wil je zonder teveel inspanning een enorm grote indruk maken. Dan is dit recept wat je zoekt. Het is eenvoudig en snel te bereiden en je gaat gegarandeerd punten scoren met dit culinaire hoogstandje
Biefstuk caprese

Biefstuk caprese

Ik raakte geïnspireerd voor dit gerecht tijdens een bezoekje aan de slager. Er stond een braadslede in de toonbank met biefstuk, mozzarella en tomaat die alleen even in de oven geschoven hoefde te worden
Luikse salade

Luikse salade

Kook de aardappelen gaar in de schil. Pel ze en snijd middendoor. Kook de boontjes beetgaar in gezouten water
Kalfsblanket met aardappelen

Kalfsblanket met aardappelen

Kook de aardappelen gaar in gezouten water. Giet af. Kruid het gehakt met peper en zout. Rol ze tot gehaktballetjes en kook ze met het kalfsvlees gaar in 1 liter groentebouillon
Haaienvinnensoep

Haaienvinnensoep

4 personen. 1. Koop de kip in 1 liter water - haal eruit en pluk haar fijn. 2. Snijd de prei - gember - knoflook fijn en bak in een beetje olie in een kookpot
Romige Limburgse mosterdsoep met spekjes

Romige Limburgse mosterdsoep met spekjes

Nog meer recepten voor winterse maaltijdsoepen. Hij is makkelijk om te maken, snel klaar én natuurlijk heel erg lekker, deze Limburgse mosterdsoep
xtra – Kerst – Champagnesaus

xtra – Kerst – Champagnesaus

Recent blog van Geur van Maillard. xtra – Kerst – Champagnesaus. [ Een recept uit een eerder geplaatst blog, d