pasta's

pasta's

Thaise noodlecurry met kip

Thaise noodlecurry met kip

Inmiddels zien jullie steeds vaker recepten van me langskomen waarin ik gebruik maak van een spiraalsnijder
Spaghetti nestjes

Spaghetti nestjes

Dit is zo een gerechtje om restjes te verwerken al staat dat niet zo bij de beschrijving vermeld. Maar ik had nog gekookte spaghetti in de koelkast en om die niet weer met een traditionele saus op te dienen kwam dit recept goed van pas
Italiaanse pastasaus – ragu

Italiaanse pastasaus – ragu

Zelf écht Italiaans koken, dat is makkelijker dan je denkt. De Italiaanse keuken is een hele pure, eigenlijk bijna eenvoudige, keuken, met veel pure ingredienten met een krachtige smaak
Pappardelle in pittige tomatensaus

Pappardelle in pittige tomatensaus

Ingrediënten. - 4 el olijfolie- 250 g gerookte spekblokjes- 2 uien, gesnipperd- 2 tenen knoflook, fijngesneden- 1 rode peper, zaadlijsten verwijderd en in dunne ringetjes- 1 blik tomatenblokjes- 4 tasty tom tomaten, pitjes verwijderd en in blokjes- 1 tl suiker- 1 pak verse pappardelle, 250 g- handvol basilicumblaadjes- 100 g PecorinoBereiden
Thaise currysoep: Khao Soi

Thaise currysoep: Khao Soi

Waar deze currysoep oorspronkelijk vandaan komt, is me niet geheel duidelijk. Ik lees hier en daar dat het gerecht uit Myanmar zou komen en ook lees ik dat deze soep van de Chinese moslims zou zijn

Koude pastasalade met perziken

Kook de pasta beetgaar in water met een snuifje zout in. Verwarm de oven voor op 120°C. Snijd de kerstomaten in 4
Pestowraps met koude pasta

Pestowraps met koude pasta

Wraps kun je oneindig met vele ingrediënten combineren. Zo kun je net zoals in dit gerecht de wrap combineren met Pesto en kip
Ingezonden door Sarah – koude pastasalade

Ingezonden door Sarah – koude pastasalade

Sarah, van Tasting Lifestyle, heeft ons haar recept voor een koude pastasalade gestuurd. Een lekker en snel gerecht als avondeten maar ook de volgende dag lekker als lunch
Tonijn-pastasalade

Tonijn-pastasalade

Heerlijke koude tonijn-pastasalade als voorgerechtje, tussendoortje of bij de BBQ. Voor 4 personen als hoofdgerecht
Koude Tortelloni met crème fraîche

Koude Tortelloni met crème fraîche

Koude Tortelloni met crème fraîche. Door. Wesley Fabry,. 5 september 2013 Parmezaanse kaas (Italiaans. Parmigiano Reggiano, soms parmezaan genoemd) is een soort kaas die oorspronkelijk uit Italië komt, uit de omgeving van Parma

Pasta salade met rucola pesto

Tijd voor een lekker “lente” gerecht. Op een koude dag hoef je bij mij echt niet aan te komen met een koude maaltijd, op een wat warmere dag vind ik het juist heerlijk
Pasta alla trapanese

Pasta alla trapanese

In het beach restaurant op de Siciliaanse camping in San Vito lo Capo kon je drie soorten pasta bestellen (of 2 broodjes, that was it)
Spaghetti met salami, venkel en tomaten

Spaghetti met salami, venkel en tomaten

Ingrediënten. - 140 g goede, pittige Italiaanse salami, in plakjes- 2 teentjes knoflook, fijngesneden- 1 tl venkelzaad- 1 knol venkel, gehalveerd en in dunne plakjes, de bovenste plukjes apart gehakt- 2 blikken gepelde tomaten van 400 g- 1 gedroogde Spaanse peper, verkruimeld- zeezout en zwarte peper uit de molen- olijfolie- 455 g gedroogde spaghetti of linguine- 2 handjes oud broodkruim- een takje verse rozemarijnBereiden
Farfalle met carbonara en doperwtjes

Farfalle met carbonara en doperwtjes

Ingrediënten. - 450 g farfalle. - 1 ei. - 1 dl slagroom. - zeezout en zwarte peper uit de molen. - 100 - 150 g pancetta, in grove stukken gescheurd
Spaghetti met ballen

Spaghetti met ballen

Spaghetti met ballen. Door Brenda Kookt. 31 maart, 2014. Geen reacties. Een (groot) bord dampende pasta. Zo nu en dan heb ik dat gewoon even nodig
Pasta met kip pesto

Pasta met kip pesto

HOOFDGERECHT – 40 MIN – 4 PERSONEN **. Dit lekkere recept met pasta en kip in een lekkere romige pesto saus moet je een keer geprobeerd hebben
Fusilli met ricotta en pesto

Fusilli met ricotta en pesto

Bak de pistachenoten in een pan zonder olie ongeveer 3 min. Doe de helft hiervan in een keukenmachine en voeg de basilicum, de helft van de parmezaanse kaas, 5 el olie en wat peper en zout toe
Penne Rigate con mascarpone

Penne Rigate con mascarpone

Vegetarisch recept voor Penne Rigate met een overheerlijke mascarpone-tomatensaus. Op smaak gebracht met Italiaanse kruiden en rucola
Spirelli met verse tomaten, mozzarella en scampi

Spirelli met verse tomaten, mozzarella en scampi

Een week geleden besloot mijn vriend om dertig dagen lang geen suikers meer te eten. Iets concreter omschreven betekent dit geen “snelle suikers” meer opnemen, maar ook zoetstoffen en producten die witmeel bevatten (zoals wit brood en witte pasta) mijden
Pasta met brie en spekjes

Pasta met brie en spekjes

Ingrediënten. 500 gram penne. 150 gram brie. 250 gram champignons. 3 dikke wortelen. 200 gram gerookte spekjes
Spaghetti met Siciliaanse pesto

Spaghetti met Siciliaanse pesto

Ingrediënten. - 50 g blanke amandelen- 20 middelgrote basilicumblaadjes + extra voor serveren- 150 g zongedroogde tomaatjes op olie, uitgelekt- 4 tenen knoflook, gepeld en gehalveerd- extra vergine olijfolie- 80 g versgeraspte Parmezaanse kaas- 500 g spaghetti (volkoren)- zout en peper naar smaakBereiden