Jessie

Jessie

  • 21 Recepten
Loaded nachos – Mexicaanse tortillaschotel

Loaded nachos – Mexicaanse tortillaschotel

40 Flares. Filament. io. Made with Flare More Info'>. ×. Burritos als ontbijt, chili met chocolade en tortillachips als hoofdgerecht, in Mexico kan het allemaal
Snelle bananen flapjes met Nutella

Snelle bananen flapjes met Nutella

Ik ben dol op banaan, chocola en bladerdeeg en deze 3 ingrediënten is alles wat je nodig hebt voor deze snelle bananen flapjes uit de oven
Panini bladerdeeghapjes

Panini bladerdeeghapjes

Jaja, ik hoor je denken. ‘maar een panini is toch helemaal niet van bladerdeeg. ’. Nee, dat klopt. De reden dat deze lekkere panini bladerdeeghapjes wel naar deze naam luisteren is heel eenvoudig
Mexicaanse Wraptaart

Mexicaanse Wraptaart

Deze Mexicaanse Wraptaart is simpel te maken én het ziet er erg feestelijk uit. Daarnaast smaakt hij ook nog eens lekker
Mango-crumble dessert

Mango-crumble dessert

En een derde, heerlijk en feestelijk recept uit ons boek “Gezonde wereldgerechten“. uit de hoofdstuk “Australië”, geschreven door Mischa Hamers Crins
Pittige tajine met abrikozen en kip

Pittige tajine met abrikozen en kip

Ingrediënten. - 1 el olijfolie- 750 g kipfilet, in stukjes gesneden- 2 teentjes knoflook, uitgeperst- 1 grote ui, gesnipperd- ¼ tl kaneel- ½ tl komijn-poeder- ½ tl gemberpoeder- ½ tl kurkumapoeder- 2½ dl hete kippenbouillon- 1 el honing- 150 g gedroogde abrikozen- 1 el maizena- 1 el water- 80 g blanke amandelen, geroosterd- handvol grof gehakte verse korianderbladBereiden
Glutenvrij dessert: Trifle met mascarpone en mango

Glutenvrij dessert: Trifle met mascarpone en mango

Ik maakt een heerlijke glutenvrije trifle met ciroencake, mango en mascarpone. Ik voegde een scheutje van mijn eigengemaakte limoncello toe, maar ik geef je ook een suggestie voor een kidsproof variant
Worteltaart

Worteltaart

Zo, die is lekker. Afgelopen zondag hebben we met z'n tienen een high tea gemaakt. Verdeeld over twee keukens hebben we 10 zoete en hartige gerechten gemaakt en daarna samen aan een overvolle tafel gezellig met z'n allen thee gedronken en er lekkere dingen bij gegeten
Pilav met kip en perzik

Pilav met kip en perzik

Een heerlijk recept deze Pilav met kip, perzik en witte rijst , het is echt jaren lang mijn lievelingsrecept geweest
Zuur van komkommer en rode ui

Zuur van komkommer en rode ui

In de Surinaamse keuken wordt zuur bij veel gerechten gegeten, omdat het een fris contrast is bij de vaak pittige gerechten
Tiramisu taart

Tiramisu taart

Dit taartje is een variatie op de bekende Tiramisu taartjes. Nu eens niet met lange vingers, maar met een biscuitbodem met koffiesmaak en Amaretto
Zomerse tiramisu met aardbei en framboos

Zomerse tiramisu met aardbei en framboos

Zomers weer in aantocht, wie weet een mooi moment om deze tiramisu te maken. Er is volop lekker rood fruit te koop en een beetje drank in het mascarponemengsel doet het bijzonder goed
Prei taartjes

Prei taartjes

Ik maak meerdere varianten van deze 'taartjes'. Eerder plaatse ik al een recept met bloemkool-broccoli
Chinese tomatensoep

Chinese tomatensoep

2. Chinese tomatensoep Ik heb een lezeres die al ongeveer 321 keer gevraagd heeft of ik een recept voor een Chinese tomatensoep wil posten
Thaise kip kokossoep

Thaise kip kokossoep

Het tweede receptje van deze Thailand week is een heerlijke Thaise kip kokossoep. Het maken van een Thaise soep stond voordat ik überhaupt naar Thailand wilde al op mijn lijstje, dus dat maakt hem perfect voor deze week
Pad Thai met kip

Pad Thai met kip

Een van de bekendste gerechten uit Thailand is toch wel Pad Thai. Het zijn roergebakken noedels met kip of garnalen en gemalen pinda’s
Soep  Broccolisoep met kruidenkaas

Soep  Broccolisoep met kruidenkaas

Broccolisoep met kruidenkaas. Koukleumen zoals ik hebben in de herfst nood aan verwarmende soepjes. Verse soep is toch vaak datgene dat erover schiet in een drukke weekplanning
Broccoli salade

Broccoli salade

Ik moet eerlijk bekennen dat ik niet echt fan ben van broccoli. Het is een van de weinige groenten waar je me niet een heel groot plezier mee doet
Penne California

Penne California

1. Snijdt de look en de champignons, rasp de wortelen. 2. Bak het gehakt in de wok en zet ondertussen water op om je pasta te koken