joke's creaties

joke's creaties

  • 23 Recepten
Ovenschotel met vis en prei

Ovenschotel met vis en prei

250 g rijst. 1 kg prei. 6 zongedroogde tomaatjes (pot). 1 el citroensap. 4 kneepjes Solo Vloeibaar
Groene asperges met zalm uit de oven

Groene asperges met zalm uit de oven

Vandaag is het asperge seizoen officieel geopend. En dat vieren we met een passend recept. Ik houd van asperges, van de witte en groene
Gemarineerde zalm met roze pompelmoes

Gemarineerde zalm met roze pompelmoes

Snijd de zalm in lange blokjes en marineer à la minute met olijfolie, peper, zout en het limoensap. Maak van de pompelmoezen partjes en kruid deze af met olijfolie, peper, zout en wat sushiazijn
Merengue gebakjes met aardbeien

Merengue gebakjes met aardbeien

Deze heerlijke aardbeien gebakjes heb ik gemaakt voor de verjaardag van Laura. Ze heeft zelf een tafel vol met lekkere hapjes gemaakt, waarvan natuurlijk een flink aantal zoete hapjes