garnituur

garnituur

  • 68 Recepten
Witlof schotel met boursin en kip

Witlof schotel met boursin en kip

Deze witlof schotel hebben we gister gegeten. Dit gerecht is niet echt fotogeniek, ( of ik geen goede fotograaf), maar toch wil ik hem graag met jullie delen
Aardappel en venkel uit de oven met aioli

Aardappel en venkel uit de oven met aioli

Aardappel en venkel zijn een match made in heaven. Helemaal wanneer je ze roostert in de oven en serveert met een klodder zelfgemaakte aioli
Gepofte zoete aardappel met bonen en spinazie

Gepofte zoete aardappel met bonen en spinazie

Home » Gepofte zoete aardappel met bonen en spinazie. Wat een feestelijke week is het. Natuurlijk omdat onze nieuwe website eindelijk live is én niet te vergeten de Eetkalender 2017 is uit
Truffelaardappelpuree met knoflook

Truffelaardappelpuree met knoflook

Een overheerlijke puree mét echt een geweldige paarse kleur. deze truffelaardappelpuree met knoflook. Alleen al door de kleur zou je hem elke dag op je menu willen zetten
Gegratineerde spinazie met gnocchi

Gegratineerde spinazie met gnocchi

350 gram gewassen spinazie. 2 teen knoflook fijn gehakt. olijfolie. 1 eetlepel boter. 1 sjalot gesnipperd. handje verse peterselie
Stamppot met rucola en zongedroogde tomaat

Stamppot met rucola en zongedroogde tomaat

Soms ontstaan door puur toeval de lekkerste recepten. Dit stamppotje met rucola had bijvoorbeeld stamppot raapstelen met oude kaas moeten worden
Courgette als bijgerecht; 4 keer anders

Courgette als bijgerecht; 4 keer anders

Courgette als bijgerecht. 4 keer anders. Auteur. Samantha Roelofs. Print dit artikel. Lettergrootte -16+. 4 keer anders – Zo aan het einde van een marktdag merk je dat de marktmannen graag hun koopwaar nog even willen slijten, de groenteman in dit geval ook en ik krijg van hem een flink aantal courgettes aangeboden voor een habbekrats
Gekarameliseerde wortels met knoflook

Gekarameliseerde wortels met knoflook

Weer eens wat anders dan 'gewoon' gekookte worteltjes. Deze wortels worden gebakken waardoor ze een mooi bruin en krokant korstje krijgen, en daarmee ook een hele andere smaak
Mediterrane krieltjes met zongedroogdetomatenboter

Mediterrane krieltjes met zongedroogdetomatenboter

Omdat ze zo lekker zijn. na de ovenkrieltjes en de krieltjessalade nog een recept voor krieltjes. Gisteren stoomde ik ze eerst gaar en vervolgens serveerde ik ze met een mediterrane kruidenboter met zongedroogde tomaatjes
Geroosterde groente uit de oven

Geroosterde groente uit de oven

Mijn favo groentegerecht is geroosterde groente uit de oven. Naast het feit dat het super easy is, je gooit alles in een schaal en de oven doet de rest, is het ook gewoon heel erg lekker
Aardappel gallettes met champignons en zongedroogde tomaten

Aardappel gallettes met champignons en zongedroogde tomaten

2 personen. 2 middelmaat biologische aardappels gewassen, 100 gram champignons in stukjes, olijfolie, 1 klein uitje gesnipperd, teen knoflook , takje rozemarijn, 50 gram zongedroogde tomaten in stukjes geknipt, 1 eetlepel Parmezaanse kaas, zout, peper, nootmuskaat, bloem, broodkruim, beetje sojamelk
Marokkaans gestoofde groenten met geitenkaas

Marokkaans gestoofde groenten met geitenkaas

 . Een gezond gerecht boordevol smaak. De geitenkaas zorgt voor een extra volle smaak en de vinaigrette met curry en ras-el-hanout zorgt voor het Marokkaans tintje
Rode wijn risotto met paddenstoelen & porcini

Rode wijn risotto met paddenstoelen & porcini

Deze risotto ziet er misschien niet zo appetijtelijk uit, maar hij smaakt geweldig. Het geheim van risotto zit hem in geduld hebben en liefdevol blijven roeren
Tortilla met spinazie en champignons

Tortilla met spinazie en champignons

Tortilla met spinazie en champignons. by Sandra · 10 maart 2015. Het was weer eens zover. Van alles wat over, maar wat doe ik ermee

Pastinaakpuree

Schil de pastinaken en snij ze in stukken. Kook deze in kokend gezouten water tot ze zeer gaar zijn. Pureer de pastinaak in een groentezeef of keukenrobot