salad

salad

  • 30 Recepten
Slaatje met rode biet en gorgonzola

Slaatje met rode biet en gorgonzola

Schep de salade op de borden. Snij de appel en de peer (allebei mét schil) in staafjes.  Besprenkel ze meteen met citroensap, om verkleuren te voorkomen
Koolsla met appel (coleslaw)

Koolsla met appel (coleslaw)

Naast vlees en vis mogen salades ook niet ontbreken. De appel maakt deze salade trouwens wel echt extra lekker, het fris-zure van de granny smith combineert heerlijk met de kool, wortel en romige dressing
Burrata salade met bloedsinaasappel

Burrata salade met bloedsinaasappel

Om alvast in de stemming te komen maakte ik deze zomerse burrata salade met bloedsinaasappel, erwtjes, tomaten en pecannoten
Carpaccio van bietjes met honing-dille dressing

Carpaccio van bietjes met honing-dille dressing

Carpaccio is één van mijn favoriete voorgerechten, maar toch wel wat afgezaagd. Deze vegetarische versie met bietjes is een keer iets anders en ook nog eens heel erg lekker
Sushi salade met warmgerookte zalm

Sushi salade met warmgerookte zalm

Dit keer had ik wel zin in sushi, maar geen zin om alles zelf te rollen… en dus besloot ik een sushi salade te maken
Spinaziesalade met gegrilde zalm & pesto

Spinaziesalade met gegrilde zalm & pesto

Maak bijvoorbeeld deze salade. Spinaziesalade met gegrilde zalm en pesto. De salade. Ik had nog wat couscous over van een andere dag, deze heb ik ook door de salade gedaan als extra vulling
Gegrilde tonijn met zuiderse salade

Gegrilde tonijn met zuiderse salade

Maak de salade aan met de remoulade. Leg de tonijn op borden en daarop de salade. Meng alle ingrediënten, de veldsla, rucola, radijsjes, paprika, kerstomaten, ui, 1 el olijven en het eiwit,  voor de salade. 1 el olijven en het eiwit, voor de salade
Gegrilde inktvis met chimichurri

Gegrilde inktvis met chimichurri

Een super lekker voorgerecht. Gegrilde inktvis met een aromatische chimichurrisaus. Het is snel klaar, makkelijk om te maken en excellent
Gegrilde inktvis met rucola

Gegrilde inktvis met rucola

Spoel en droog de inktvisringen. Bestrijk ze met olijfolie. Kruid met peper en zout. Vermeng de room met het limoensap en de wijnazijn
Gegrilde kip met courgette salade

Gegrilde kip met courgette salade

Het bericht Gegrilde kip met courgette salade verscheen eerst op 4 personen. Dit is een lichte avondmaaltijd
Mediterraans groente gerecht

Mediterraans groente gerecht

Dit eenvoudige bijgerecht past perfect bij elk mediterraans diner. Maar het is ook heerlijk als een gezonde lunch wanneer je het eet met een stuk vers ciabatta brood
Mediterrane groenten uit de oven

Mediterrane groenten uit de oven

Knapperige verse groenten met knoflook en tijm…. Hmmmmm. Dit is echt een heerlijk recept voor een doordeweekse dag
Appel Bleu Cheese Walnoten Salade

Appel Bleu Cheese Walnoten Salade

Appel Bleu Cheese Walnoot Salade. Wie is er nu niet dol op een lekkere salade. Dan gaat een salade er wel in
Salade van gemarineerde kip met mangodressing

Salade van gemarineerde kip met mangodressing

Gemengde salade. Leg hierop de sojascheuten, preischeutjes en salade en rol de kipfilet op. Ik werkte al eerder recepten uit voor de VLAM en deed dat telkens met veel plezier en overgave
Fris slaatje met mozzarella en perzik

Fris slaatje met mozzarella en perzik

Bij deze zwoele temperaturen eet ik liever een vullend slaatje dan een warme maaltijd. Alleen al het idee dat ik het binnen nog wat warmer maak door het fornuis aan te zetten… Nee, dan liever iets fris