Het mooie van pasta is dat je er op een makkelijke manier iets heel lekkers van kan maken. Deze pasta met kip maakte ik op een vrijdag toen ik eigenlijk helemaal geen zin had om te koken
Bij oosterse gerechten met veel saus serveer ik het liefst gewoon witte rijst. Maar soms wil ik een rijstgerecht met wat meer smaak én met groenten erdoorheen
Tjap tjoy zelf maken – Dat ik dol ben op Chinees eten is inmiddels geen geheim meer. Maar op het moment heb ik even een balansmaandje, en dus is het niet verstandig om mezelf te buiten te gaan aan een complete Chinese rijsttafel, haha
Het WK voetbal in Brazilië is volop aan de gang en 'we' zijn ook weer door naar de volgende ronde. Je kunt niet alleen overal oranje prullaria van hoedjes en vlaggetjes tot aan juichpakken aanschaffen, maar ook zie je nu overal recepten voor makkelijke gerechten voor tijdens de wedstrijden of gerechten uit de Braziliaanse keuken
Dit gerechtje heb ik losjes gebaseerd op een traditioneel Braziliaans gerecht, maar waar ze in Brazilië kippendijen gebruiken, heb ik hier geopteerd voor blokjes kipfilet, zodat het gerecht snel zou garen
Als je in een goed Chinees restaurant een gerecht met kip bestelt, krijg je altijd van die ontzettend malse en zachte stukjes kipfilet op je bord waar alle smaken van de saus goed in zijn getrokken
Wokken is een ideale manier om snel een gezonde maaltijd op tafel te zetten. En dat dit ook heel makkelijk zonder pakjes of zakjes kan, blijkt wel uit dit recept voor snelle mihoen
