gluterVRIJ

gluterVRIJ

Hoe gebruik je glutenvrij meel?

Hoe gebruik je glutenvrij meel?

Heb jij Coeliakie en vind je het leuk om te bakken. Zou je dan ook niet wat duidelijkheid willen hebben in de wereld van glutenvrij meel
Glutenvrij maisbrood

Glutenvrij maisbrood

Dit glutenvrije maisbrood zit een beetje tussen brood en cake in. Het vormt door zijn redelijk neutrale smaak een goede combinatie met een heerlijke kom soep of een pittige stoofschotel
Graanvrije Scones met Kokoscrème

Graanvrije Scones met Kokoscrème

Onlangs werd ik gevraagd door Winkelglutenvrij. nl om een product uit hun assortiment uit te proberen. Natuurlijk ga ik dan voor een product waarmee ik zelf lekker aan de slag kan en niet voor een (bijna) kant-en-klaar product waar al van alles inzit dat misschien wel niet zo gewenst is
Heerlijke glutenvrije kokoskoekjes

Heerlijke glutenvrije kokoskoekjes

Het recept voor deze heerlijke glutenvrije kokoskoekjes komt uit het boek. Glutenvrij bakken (serie. Gezond koken) van Christiane Schäfer & Ellen Stemmer, bladzijde 160
Glutenvrije appelbeignets

Glutenvrije appelbeignets

Bang dat je met je glutenvrije dieet geen oliebollen of appelflappen kunt eten op oudejaarsavond. Geen zorgen, hier is de oplossing
Glutenvrije club sandwich van Dr. Schär brood

Glutenvrije club sandwich van Dr. Schär brood

Een heerlijke club sandwich van glutenvrij brood. De club sandwich, wie houdt er niet van. Allemaal heerlijke en gezonde ingrediënten tussen een paar plakken brood
Dag 7: glutenvrije chocolate chip cookies

Dag 7: glutenvrije chocolate chip cookies

Da's durven hé, koekjes posten terwijl het de 40 dagen zonder vet. eh. sorry. suiker zijn. Awel, ze zijn niet alleen glutenvrij (dus zonder bloem) maar ook bijna volledig zonder suiker*
Glutenvrije samoa koekjes

Glutenvrije samoa koekjes

Samoa koekjes zijn een soort zandkoekjes met chocolade. Dit is een glutenvrije versie waar je de oven voor uit kunt laten
Glutenvrije gemberkoekjes

Glutenvrije gemberkoekjes

Wie durft. Heerlijk pittige gemberkoekjes met de licht bittere smaak van amandelen en melassestroop. Lekker voor de Kerstdagen
Glutenvrij gebakje.

Glutenvrij gebakje.

29 augustus 2012. Glutenvrij gebakje. Polenta, een vrolijk woord, voor een traditioneel Italiaans gerecht, op basis van mais
10x glutenvrije bakrecepten

10x glutenvrije bakrecepten

Voor de mensen met een glutenvrij dieet wordt het steeds makkelijker om te bakken met recepten van Laura’s Bakery
Glutenvrij Sinterklaaslekkers

Glutenvrij Sinterklaaslekkers

De kruidnootjes en andere Sinterklaaslekkernijen vliegen je om de oren, al weken- (maanden. ) lang… Is het niet in de winkel, dan wel op je werk
Glutenvrije Griekse Pastitsio met Schär Penne

Glutenvrije Griekse Pastitsio met Schär Penne

Het maken van lasagne lijkt bij mij vaak nogal wat problemen te geven. De lasagnebladen worden meestal niet goed gaar en aangezien het nogal wat werk is (vind ik) om lasagne te maken is het su-per frustrerend als het niet goed lukt
De leukste glutenvrije blogs van november

De leukste glutenvrije blogs van november

In november zijn er weer heel wat leuke blogs geschreven die ik graag op een rijtje wilde zetten. Aangezien de feestdagen alweer om de hoek komen kijken merkte ik dat ik de afgelopen maand vooral veel recepten van andere blogs aan mijn favorieten heb toegevoegd
5 x inspiratie voor een glutenvrije oudjaarsavond

5 x inspiratie voor een glutenvrije oudjaarsavond

Bij oudjaarsavond horen lekkere hapjes. Het is niet voor niets een lange avond… Dus bij deze heb ik een aantal glutenvrije lekkernijen op een rij gezet ter inspiratie voor jullie