lactose VRIJ

lactose VRIJ

  • 46 Recepten

Over Lactose en het vermijden ervan

Toen ik twee jaar terug met het glutenvrije dieet begon, nam ik nog lactose tot me. Nu ik bijna twee jaar glutenvrij ben lijkt het echt een eeuwigheid geleden dat die dingen vanzelfsprekend waren
Sluimerlactose

Sluimerlactose

Ook geen lactosevrije melk, ook geen lactosevrije kaas. Sluimerlactose, de ongemerkte val waar je gemakkelijk in stapt
Lactose vrij boven op het glutenvrije dieet

Lactose vrij boven op het glutenvrije dieet

dat ik glutenvrij eet, eet ik ook zoveel mogelijk lactosevrij. Ik geloof dat pas na mijn eerste bezoek aan de diëtiste dat ik besloot om eens te stoppen met de lactosevolle producten, puur omdat ik nog steeds enkele klachten had
Alpro Coconut met havermout

Alpro Coconut met havermout

Bovendien zijn de producten licht verteerbaar en lactosevrij. Ideaal als je veganist bent of lactose intolerant bent
gluten- en lactosevrije bechamelsaus

gluten- en lactosevrije bechamelsaus

De van oorsprong Franse witte saus wordt gemaakt van bloem, boter en melk. Voor de gezondheid niet één van de beste sauzen
Gluten- en lactosevrije ontbijtkoek

Gluten- en lactosevrije ontbijtkoek

Dit is absoluut mijn favoriete recept. Ik bak het bijna elke week omdat ik het zo lekker vindt, omdat het zo makkelijk is en omdat het ook nog eens handig is
Gluten- en lactosevrije focaccia

Gluten- en lactosevrije focaccia

En een gluten- en lactosevrije focaccia is eigenlijk niet in de winkel te krijgen dus maken we het toch gewoon zelf
Gluten- en Lactosevrije appeltaart

Gluten- en Lactosevrije appeltaart

Ik dacht ‘challenge accepted’ en ging aan de slag om het recept van Koopmans om te toveren tot een gluten en lactosevrij recept
Gluten en lactosevrij bananenbrood

Gluten en lactosevrij bananenbrood

Dus zit er niks anders op dan het recept omtoveren zodat je wel kan genieten van gluten en lactosevrij bananenbrood /bananencake
Hartige gluten- en lactosevrije broodjes met aardappel

Hartige gluten- en lactosevrije broodjes met aardappel

Kom ik in Kopenhagen heeft zij gewoon glutenvrije en lactosevrije broodjes gebakken. Op bezoek gaan (en ook eten) bij vrienden en/of vriendinnen is voor mij altijd een lastige opgave omdat zij wel allemaal gluten en lactose mogen
Gluten- en lactosevrij gehaktbrood

Gluten- en lactosevrij gehaktbrood

Ontdek snel het recept voor gluten- en lactosevrij gehaktbrood en eet smakelijk. Het ‘enige’ wat niet echt lekker gaat met de paleo lifestyle is het glutenvrije paneermeel dat in dit glutenvrije gehaktbrood zit
Gluten- en lactosevrije cake met peer en pistachenootjes

Gluten- en lactosevrije cake met peer en pistachenootjes

Ontdek snel het recept voor gluten- en lactosevrije cake met peer en pistachenootjes. Dus hals over kop ben ik naar de supermarkt gerend om daar even snel een glutenvrije cake mix te halen (het spijt me dat ik dit keer geen eigen mix heb gemaakt, maar zo is het nou eenmaal eventjes)
Gluten- en lactosevrij uit eten in Amsterdam: The taste of Vietnam

Gluten- en lactosevrij uit eten in Amsterdam: The taste of Vietnam

Glutenvrij, lactosevrij, vetarm én gezond eten is dus prima te doen in dit fantastische land. Aangezien ik nog niet uitgedokterd ben waarom ik altijd last van mijn darmen heb, ook als ik geen gluten of lactose heb gegeten, is dit een lastige voor mij om te beoordelen
Glutenvrije en lactosevrije kruidnoten

Glutenvrije en lactosevrije kruidnoten

Ik weet dat het nog eventjes duurt voor het sinterklaas is, maar ik weet ook dat ik in de weken die er aan voorafgaan graag kruidnootjes wil eten, Vandaar dan ik in de herfstvakantie al lekker aan het bakken ben geslagen om glutenvrije en lactosevrije kruidnoten te bakken
Gluten- en lactosevrije paella met chorizo

Gluten- en lactosevrije paella met chorizo

Daarom besloot ik laatst om een flinke pan gluten- en lactosevrije paella met chorizo te maken. Als je een foodblog hebt kom je eigenlijk niet meer weg met een simpel gerecht
Gluten- en lactosevrije citroen polentacake

Gluten- en lactosevrije citroen polentacake

Ik heb er zelf wel een gluten- en lactosevrije versie van gemaakt. Om inspiratie op te doen ging ik even door mijn instagramtijdlijn scrollen en zag ik foto’s van Glutenfreefi, een toffe chick met fijne glutenvrije recepten
Glutenvrije en lactosevrije pancakes

Glutenvrije en lactosevrije pancakes

Ik vond lactosevrije melk in de supermarkt en besloot dat ik daar iets mee wilde bakken. Let met de kaas wel op dat hier geen lactose in zit als je ze voor iemand met een allergie bakt
Lactosevrije en glutenvrije bitterballen

Lactosevrije en glutenvrije bitterballen

Dus vandaag maken we heerlijke lactosevrije en glutenvrije bitterballen. Het oorspronkelijke recept komt van de Allerhande en is helemaal aangepast op een lactose en glutenintolerantie
Lactosevrije guacamole

Lactosevrije guacamole

In Mexico doen ze dat niet en daar kan je dan ook genieten van lactosevrije guacamole. Genieten van lactosevrije guacamole kan op vele manieren