Mijn Favorieten

  • 33 Recepten
Mijn Favorieten

Vegatarische spagetti bolognaise

1. Snij de selder en de wortel in schijfjes en de champignons in kwartjes. 2. Los 1 blokje vetarme groentebouillon op in 1dl water
Quinoa met geroosterde groenten

Quinoa met geroosterde groenten

Vanaf nu kan je nog meer genieten van alle recepten op mijn website. Dishcover is 3 jaar en daar horen 3 nieuwtjes bij
Vis agghiotta uit Sicilië

Vis agghiotta uit Sicilië

Agghiotta betekent zoiets als ´voor de lekkerbek of voor de veelvraat´. Ik heb toch vaak dergelijke visrecepten gemaakt, eigenlijk lijken ze allemaal een beetje op elkaar, met ui en tomaat, maar deze heeft iets dat hem bijzonder lekker maakt
noedels met paksoi en gehakt

noedels met paksoi en gehakt

Dit recept met noedels is snel klaar, gezond èn bovendien superlekker. Ik koos deze keer voor paksoi. Deze groente kun je in zijn geheel gebruiken en blijft lekker knapperig als je het (niet te lang) roerbakt

Paksoi met gehakt en taugé

Snijd de paksoi in brede repen. Bak in een droge wok het gehakt rul. Schep het uit de pan en kruid het met zout en chilipeper

Recept: pasta met courgette en tonijn!

Oké, mijn allereerste recept op Lovely Modesty. Wat wordt het vandaag. Een héél makkelijk én snel receptje voor de werkende vrouwen of mama’s onder ons

Killer Salsasaus

2 tl Komijnzaad. 2 tl Komijnzaad. Een tijdje geleden schreef ik dat ik dol ben op nachochips met echte guacamole

Salsasaus

Stap 1. Snij de ui, paprika, tomaten, knoflook en chilipeper heel fijn. Stap 2. Meng de gesneden ingrediënten in een kom met de tomatenpuree en citroensap
Wokschotel met merguez

Wokschotel met merguez

Mijn man is op dieet, maar hij weet het niet”. Zelf vinden ze (meestal dames) de recepten heerlijk en dan komt de maar… mijn man zal dat niet lusten, of daar zal mijn man niet mee gegeten hebben
Snackbrood met peer en Gruyere

Snackbrood met peer en Gruyere

3 Flares. Filament. io. Made with Flare More Info'>. ×. St. Moritz (Sankt Moritz) is een – bij de elite geliefd – ski-oord gelegen aan een prachtig meer in de Zwitsers Alpen
Comfort food: Quesadilla met tonijn

Comfort food: Quesadilla met tonijn

Quesadilla’s. op Pinterest en Amerikaanse blogs zie je ze regelmatig voorbijkomen. Van gezonde, slanke versies met avocado en kip tot hele maaltijd quesadilla’s of zelfs zoete variaties met nutella en marshmallows
Zalm Club

Zalm Club

Zalm Club. Een zalm club is een club sandwich met zalm in plaats van bacon en kip of kalkoen. In deze zalm club zijn die traditionele ingrediënten vervangen door gerookte zalm, komkommer en plakjes avocado
De smaak van Noord-Afrika: shakshuka

De smaak van Noord-Afrika: shakshuka

een pittige tomatensaus met paprika, komijn en gepocheerde eieren. Rooster de komijnzaadjes in een droge hapjespan, totdat ze beginnen te geuren
Stokbroodje pittige kip met ananas

Stokbroodje pittige kip met ananas

Ik heb hem gelijk bij mijnfavorieten gezet. Alsof het zo moest zijn was het eerste waar mijn oog op viel toen ik de site opende een heerlijk broodje pittige kip
Tricolore ciabattabroodjes

Tricolore ciabattabroodjes

Wat dit ciabattabroodje bijzonder maakt is de lekkere smeuïge basilicumboter waarmee het is besmeerd
Marokkaanse kip tajine

Marokkaanse kip tajine

- 1/2 tl komijn. Zondag is over het algemeen de enige dag in de week dat ik wat ruimte heb voor gerechten die wat meer tijd kosten
Marokkaanse gehaktballetjes met Couscous

Marokkaanse gehaktballetjes met Couscous

2 tl komijnpoeder. Kruid ondertussen het gehakt met 1 teentje knoflook, 1 tl komijn, 1/2 kaneel, 1 tl zout en een beetje zwarte peper. Doe de honing, 1/4 tl chilipoeder, 1/4 tl kaneel, 1 tl komijnpoeder en 1 tl korianderpoeder erbij. 2 tl komijnpoeder
Knoflook champignons

Knoflook champignons

Laatst hadden wij een tapasfeestje waarbij ik deze heerlijke champignons heb geserveerd. Ik eet ze normaal eigenlijk nooit omdat ik niet zo weg ben van de beet van champignons maar deze waren zo lekker dat ik ze ook heb gegeten