Mijn Favorieten

Mijn Favorieten

  • 10 Recepten
Mijn Favorieten
Italiaanse kip uit de oven

Italiaanse kip uit de oven

In Arnhem vind je kookboekenwinkel Cook & Book en de eigenaresse houdt een weblog bij waar regelmatig lekkere gerechten op staan
Ovenschotel met witlof en gehakt

Ovenschotel met witlof en gehakt

Helaas eten wij geen aardappels in verband met een allergie van mijn man. Kijk op mijn website voor. Zo'n lekkere winterwarme ovenschotel, daar had ik zin in
kipovenschotel

kipovenschotel

Het eerste recept dat ik op mijn blog zette, vorig jaar in mei. Als ik dit nu terug bekijk, valt het onder de noemer "waar zat je met je gedachten"
Ovenschotel met pasta, bloemkool, prei en spekjes

Ovenschotel met pasta, bloemkool, prei en spekjes

Ingrediënten. 1 pak macaroni1 bloemkool, in roosjes. 1 pakje spekblokjes3 preistengels, in dunne ringen1 bol mozzarella, in plakken3 eetlepels olijfoliekaassaus
Curry met scampi’s

Curry met scampi’s

Dit recept is Aziatisch getint. De Aziatische keuken kent heel wat lekkere smaakmakers. In deze stoofpot gebruik ik limoenblad, vissaus, gember en citroengras, die het gerecht extra pit bezorgen
Scampi Diabolique

Scampi Diabolique

Dit gerecht kan zowel geserveerd worden als aperitiefhapje, voorgerecht of (zoals in mijn geval) als hoofgerecht met rijst, puree of brood erbij
Recept - Thai Green Curry

Recept - Thai Green Curry

De Thaise keuken. one of my favorites. In tegenstelling tot andere landen, zijn er in Thailand meerdere eetculturen
Duivels lekkere scampi's

Duivels lekkere scampi's

Mijn persoonlijke tip. Belofte maakt schuld. Niet alleen zoets op deze blog, maar ook hartige dinges. Verdraaid hartig zijn de duivelse scampi's uit de Libelle Lekker van vorige maand
Scampi’s in de oven

Scampi’s in de oven

Ik snij deze eruit met een scherp mes en reinig mijn mes elke keer met wat keukenpapier. Ik zet mijn oven op 185° gedurende 20 minuten (de scampi’s zijn meestal nog wel wat bevroren)

Scampi Diabolique

Instructies. Ontdooi de scampi's - wanneer ze diepvries zijn natuurlijk - in de koelkast. Zet ze 's morgens in een diep bord in de koelkast of leg ze eventueel in een kom koud water gedurende 15 min, wanneer je ze snel wil ontvriezen