Afgelopen weekend is de zomertijd weer ingegaan, tijd voor een zomers receptje. Hoewel het buiten nog lang geen zomer lijkt te worden, is het wel een lekkere salade om alvast in de stemming te komen
Hoewel het weer nog niet echt mee zit, toch een zomerse salade. Dit keer met watermeloen en feta. Het is een aparte combinatie, door het hartige, romige van de feta en het frisse, zoete van de watermeloen en munt
Hierbij een verwijzing naar zomersesalades die ik al eerder op mijn blog heb geplaatst. Salade met gemarineerde aardbeien en geitenkaasPastasalade met tonijnZomersalade met Hollandse geitenkaasGemengde salade met mozzarella, munt, perzik en prosciuttoVeldsla met geitenkaas en frambozenAardbeien, feta & avocado saladeVijgensalade van JamieSalade van mango, avocado en gerookte kip
Laat rustig sudderen tot de groenten gaar zijn (zo'n 10-tal minuutjes). Je weet hoe dat gaat, in de groentenschuif van de koelkast ligt er nog een raapje, een halve selder, wat wortelen,
Deze zomerse quinoasalade is echt de zomer op je bord. Quinoa is een plant die al meer dan 5. 000 jaar gecultiveerd wordt door indianenstammen op de hoogvlaktes van de Andes in Bolivië
Ik koos voor vandaag dan ook mijn favoriete zomerse pastasalade uit. Serveer de zomerse pastasalade. Dit weekend ben ik samen met collega-bloggers Julie en Claudia naar een workshop Foodfotografie en -styling in Almere geweest
100 gram (bevroren) rood fruit. 100 gram. Havermout is nog altijd een van mijn favoriete ontbijtjes. Ondanks dat ik zo’n heerlijk warm stomend kommetje heerlijk vind voor in de winter, zoek ik in de zomer liever naar frissere manieren om mijn ontbijt te maken
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.