Rooster de pijnboompitten in eenkoekenpanmet wat olijfolie en zout tot ze goudbruin zijn. "Jerusalem", Yotam OttolenghiPompoen komt hier vaak op tafel in de herfst en de winter, vooral de flespompoenen de kleine bilogische pompoen die de AH verkoopt vinden wij erg lekker
Verhit in eenkoekenpan de olijfolie met de boter op middelhoog vuur. Stapel het pompoenmengsel erop,druk een beetje aan en zorg ervoor dat de kaas een beetje bovenop ligt
Meng in eenkommetje de za'atar met de olijfolie en wrijf hiermee de pompoenstukjes goed in. Meng voor de yoghurtsaus alle ingrediënten in eenkommetjeenbreng op smaak met zout en peper
Geroosterdepompoenmet kip, citroengras, pinda’s en rijst. Snijd vervolgens de hele pompoen in plakkenen smeer samenmet de kippendijen in met de helft van de laksapasta (de rest kun je in de vriezer bewaren voor eenvolgende keer, heerlijk voor soep of om mee te roerbakken)
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
Schud de pijnboompitten dan met de olie in eenkommetje. Lekker met goed (pita)brood. Heerlijk, mooi en makkelijk – dat is deze geroosterdepompoenschotel
Vegetarisch eten is een feest! | lekker en gevarieerd vegetarisch
We eten zoveel mogelijk met de seizoenen, ik kan er altijd naar uitkijken als in het voorjaar de eerste sla weer uit de tuin komt, maar nu kan ik uitkijken naar pompoen, paddestoelen, stoofpotjes
Leg de sla op een bord, leg de lekker warme pompoen erop, besprenkelmet balsamico enmet olijfolie, een draai van de pepermolenenafwerkenmet de kaasschilfers
Geroosterdepompoenmet broccoli engeitenkaas. Om voor het voorjaar nog metpompoen te koken moet je opschieten want het pompoenseizoen is bijna voorbij, de laatste pompoenenliggen nu bij de supermarkt
een Salade metgeroosterdepompoen, rode bieten, gebakken spekjes engemengdepaddenstoelen. Snijd de pompoendoormiddenen verwijder de zaadlijstenmeteen lepel
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.