Amuse van zalm, garnalen en avocadomousse
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • stukje verse roze zalm
  • 1 stuk rammenas
  • gemengde jonge slablaadjes
  • 2 Sint Jacobs vruchten
  • 100 gram garnalen
  • 1 avocado sap van 1 limoen
  • 1 eetlepel zure room
  • 4 radijs
  • optioneel – een paar perles de vin Sauternes (parels van de aroma’s van Sauternes wijn)
  • peper en zout

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.