Spatel voorzichtig de appelblokjes erdoorheen en stort het beslag in een ingevette cakevorm. Meng de appelblokjes met 2 tl citroensap, 1/el kaneel en een 1/2 el bloem. Meng dan 200gr zelfrijzend bakmeel met een 1/2 el kaneel en spatel dit voorzichtig en niet te lang door het beslag. Meng 1 el suiker en 1 tl kaneel en bestrooi dit over het beslag. Bak de cake in 60-70 minuten goudbruin en gaar. 1 appel geschild en in kleine blokjes gesneden. 2x een halve eetlepel Kaneel + 1 theelepel kaneel
Meng in een kom de speltmeel, amandelmeel, bakpoeder, kaneel en het zout. Met enige regelmaat maak ik deze gezonde appelcake (één van de best bekeken recepten op m'n blog)
Ik had vanmorgen alleen geen tijd om een uitgebreid ontbijt te maken, want er moesten een hoop mailtjes beantwoord worden en jullie vroegen gister op Facebook en Instagram massaal om het recept van deze appelkaneel broodjes, dus die wilde ik erg graag zo vroeg mogelijk opzetten
Maar de groene stipjes vond ik wel wat hebben bij de appelkaneelcupcakes. Mijn moeder had zin in een appelcake, nu vind ik het zelf leuker om cupcakes te maken dus deze cupcakes heb ik als verassing gebakken voor haar
Instructions Mix de appel met de amandelmelk in de blender totdat er een gladde smoothie onstaat Schenk de smoothie in een glas en voeg de kaneel toe, schep deze door de smoothie
Foodstyle - Foodcoaching - Gewichtsconsulent Rotterdam & Meerkerk
Ik kwam toen al snel op het idee om appelcupcakes met kaneel te maken. Ik ben dol op de combinatie van appel met kaneel, ik doe dan ook altijd een beetje kaneel bij de appels als ik appeltaart maak
Eline's Recipes | Foodblog met lekkere zoete en hartige recepten
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.