Ingrediënten voor het fonceerdeeg. - 125 g roomboter- 125 g witte basterdsuiker- 3 g zout- ½ ei- 1 el (15 g) water- 250 g bloem- 10 g bakpoeder, gezeefd- 150 g amandelspijs - 1 kilo Jonagold appels, geschild en in kleine blokjes- ½ pot abrikozenjamVoor de vulling (appareil)
Mmmm biscuit. Een échte klassieker. Er bestaan vele variaties. je kan de luchtige taart vullen met slagroom en fruit, chocomousse, speculoosmousse, je kan kleine taartjes maken, je kan het als bodem gebruiken bij een kaastaart, citroentaart
Ingrediënten. - 200 g zelfrijzend bakmeel- 150 g bruine basterdsuiker- 1 el speculaaskruiden- 150 g koude boter, in blokjes- snuf zout- 2 el ijskoud water- 4 stevige appels- 300 g amandelspijs- ½ ei, losgeklopt- 1 zakje amandelschaafsel, geroosterd- 4 el abrikozenjamBereiden
Ingrediënten. - 225 g zachte boter- 225 g lichtbruine basterdsuiker- 3 grote eieren- 100 g walnoten, grof gehakt- 100 g sultana rozijnen- 225 g zelfrijzend bakmeel- 2 tl bakpoeder- 400 g appels, geraspt of fijngesneden (goudrenet)- 1 tl kaneelVoor de bovenlaag
Ingrediënten. - 175 g gemalen amandelen- 175 g roomboter, op kamertemperatuur- 175 g fijne kristalsuiker- 175 g zelfrijzendbakmeel- 1 tl kaneel- 1 groot ei, plus 1 eigeel- 450 g aardbeien, in plakjes- poedersuiker- geklopte slagroom gemengd met Griekse yoghurt om er bij te serverenBereiden
Ingrediënten. - 200 g donkere chocolade, goede kwaliteit- 200 g ongezouten boter, op kamertemperatuur- 400 g basterdsuiker- 5 eieren- 110 g patentbloem, gezeefd- 400 g roomkaas- 1 tl vanille-extract- 120 g verse frambozenBereiden
Ingrediënten. - 125 g koude boter, in kleine blokjes- 200 g patentbloem- 50 g gemalen amandelen- 2 el lichtbruine basterdsuiker- 2-3 el volle melkVoor de vulling
Ingrediënten. - 205 g patentbloem- 2 tl bakpoeder- ¼ tl zout- 70 g roomboter, op kamertemperatuur- 150 g lichtbruine basterdsuiker- 2 grote eieren, op kamertemperatuur- 80 ml zonnebloemolie- rasp van 1 limoen- 1½ tl vanille extract- ca 250 g kersen, ontpitBereiden
Ingrediënten. - 2 Nature's Pride mango's, ca 500g vruchtvlees- 200 g amaretti koekjes- 150 g lange vingers- 3 grote eieren, op kamertemperatuur- 1 zakje vanille suiker- 1 el amaretto, optioneel- 90 g witte basterdsuiker- 50 g amandelschaafsel- snufje zoutBereiden
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.