asperges met gerookte zalm">Eén - Dagelijkse kost - asperges met gerookte zalm | Eén
onskookboek.be
onskookboek.be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 16 witte asperges (4 per persoon)
  • 4 plakjes gerookte zalm
  • enkele takjes kervel
  • een snuifje zout
  • 3 eieren
  • 250 g (hoeve) boter
  • 2 dopjes witte wijn (dopje = halve eierschaal)
  • 1 dopje water
  • 1⁄2 citroen
  • 1 kleine eetlepel scherpe mosterd
  • een snuifje cayennepeper
  • een snuifje zout

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.