- De sausmix voor lasagnemaken, ipv melk, slagroomen water gebruiken. - Sausmix voor lasagne. Je kunt het ook prima zonder aspergesmaken, of meteen andere groente bijv
Laat de aspergesuitlekken op eenkeukenhanddoek, zodat ze meteen ook wat kunnenopdrogen. Schik de asperges op de borden, met de zachte punten in dezelfde richting
Da’s jammer genoeg al langgeleden, maar elke keer als er asperges op mijn bord belanden, denk ik met plezier terug aan mijn pépé en zijn machtige moestuin
Dit recept is afgeleid van de klassiekeVlaamseAspergesFlamande. Wanneer je van planbent soep te maken zet je ze met ruim water op en bewaar je het vocht na afloop
Zodra je er meteen vork in kunt prikkenen de aspergesglazigworden, zijn ze goed. Smelt de boter in een pan op laag vuur en schep er meteen lepel voorzichtig de witte melkresten voorzichtig uit de pan
Zet deze terug op een matig vuur voeg de visbouillon toe enlaat op een zacht vuur pruttelen terwijl men de grof gesneden zeekraal eronder mengt (niet spoelen)
Voeg de broccoli enevenlater de stukjes tomaat toe. Ik ben gek op asperges. Doe de garnalen weer in de wok, meng alles met de grofgehakte basilicum enbreng op smaak met zout en peper
Het Biergenootschap der LageLanden wilt met deze Award jaarlijks iemand bekronen die het jaar voorheeneen positieve bijdrage heeft geleverd aan de promotie van bier en gastronomie in de LageLanden
Schep tot slot de garnalenen de woksaus erdoor enlaat het geheel goed doorwarmen. Geroerbakte groeneaspergesmet stukjes zeewolf (witvis) en grote garnalen
Schil de witte aspergesmeteen dunschiller. Leg daarna de asperge op eenkeukenplanken snij met. Je kan het recept nog opleukenmet parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitjes
Schil de aspergesmeteen dunschiller. Prak de eieren fijn meteen vork, meng er de peterselie door. Laat de asperges in het kookwater staan tot ze net gaar en nog krokant zijn
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.