Gebruik dan dit basisreceptvoor koekjes. Voeg bijvoorbeeld eens wat nootjes, stukjes chocolade of wat gedroogde fruit toe aan het koekjesdeeg om weer totaal andere koekjes te maken
Wat heb je nodig voor het basisrecept. Het tweede koekjesrecept is eigenlijk een basisrecept. Ik heb gekozen voor ronde koekjes, maar je kunt natuurlijk allerlei verschillende uitstekers gebruiken en zo hele leuke koekjes maken
Basisreceptvoor Meringue/Schuipjes. De ronde gaat dat meringues moeilijk te maken maar dat is aboluut niet waar, met een goed basisrecept met een aantal tips & tricks lukken meringues altijd
Laat even afkoelen voor je ontvormt en werk af met poedersuiker of wat je maar lekker vindt. Laat even afkoelen voor je ontvormt en werk af met poedersuiker of wat je maar lekker vindt
Het leek ons weer eens hoog tijd voor een nieuw basisrecept. Een heel lekker deegje, wat uiterst geschikt is voor kleine gebakjes of als bodem voorbijvoorbeeld een fruittaartje
Dit melkzuur zorgt op zijn beurt voor de houdbaarheid en smaak. Voor een succesvolle fermentatie is het dus zaak dat deze ongewenste micro-organismen geen kans krijgen om de fermentatie over te nemen
Bereiding basisreceptvoor het deeg. Basisrecept deeg voorvoor 2 open taarten van 20 cm doorsnede of 1 gesloten taart van 20 cm. * 110 gram lauw water, melk of een mengeling van beide (naar voorkeur). *Voor een open taart van 20 cm weeg je na het kneden een stukje af van 200 gram. Ik zelf had geen vorm van 20 cm in huis en heb een vorm van 28 cm gebruikt en heb hiervoor 280 gram deeg gebruikt
Een verjaardagsetentje met de familie zou ervoor zorgen dat ik die dag smilend kon doorkomen. Broer en ik zouden voor de aperitief zorgen, terwijl papa het hoofd-en nagerecht voor zijn rekening nam (heerlijk stomende hutsepot en bananentaart
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.