Bij IKEA krijg je bij je zalm altijd zo’n lekkere saus. Deze saus blijf ik maken. Ik sneed een stokbrood in plakken, belegde ze met zalm, een theelepel saus, zalmeitjes en een beetje waterkers
Totdat ik hem zelf een keer maakte was ik geen fan van bbqsaus. Deze saus op basis van ketchup draai je met behulp van een keukenmachine snel en eenvoudig in elkaar
Ik gebruik mijn homemade bbqsaus als marinade voor kip en vlees. Maak daarom je sausjes zelf en lekker van te voren zodat het goed kan trekken en op vrijdag het op zijn best is
Zo ook bijvoorbeeld deze zalm wrap met honing mosterd saus. borrel, borrelhapje, borrelhapje recepten, feest, honing, Kerst, lunch, mosterd, verjaardag, wrap, wraps, wraps recepten, zalm
Deze aardappelsalade vinden wij lekker bij de BBQ. Soms een zakje, soms strooi ik met kerriepoeder, paprikapoeder en andere kruiden tot ik het sausje lekker vind smaken
Doe de honing in een pan en laat op een zacht vuur karamelliseren tot een lichte karamel. Doe de citroentijm en de konijnenfond erbij, laat nog even inkoken en trekken en monteer de saus nadien met klontjes ijskoude boter
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.