Bloemkool met worst en puree
Gerechten voor de hele familie
Gerechten voor de hele familie
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 bloemkool
  • 35 gr boter
  • 30 gr bloem
  • 1. Het blad van de kool halen, en de kool om insecten te verwijderen, even in ruim water met zout laten staan 2.In een ruime pan (de bloemkool moet er in zijn geheel inpassen) water met wat zout aan de kook brengen, en de bloemkool hierin nét gaar koken.
  • 6. Met een garde dit mengsel tot een gladde saus roeren op smaak brengen met peper en zout en even zachtjes door laten koken. 7.als de kool nét gaar is, deze afgieten, en in een groenteschaal doen.
  • 1 bloemkool worsten aardappelen voor de pureepeterselie Voor de bechamelsaus: 0.5 Ltr melk
  • 35 gr boter 30 gr bloem nootmuskaat Witte peper zout Bereidingswijze: 1.Het blad van de kool halen, en de kool om insecten te verwijderen, even in ruim water met zout laten staan 2.In...Kristof

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.