Bolognesesaus II - van groente en zonder vlees
Eerst Koken
Eerst Koken
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 20 gr porcini
  • 200 gr wortel
  • 200 gr ui
  • 200 gr bleekselderij
  • 3 tenen knoflook
  • 250 gr champignons
  • 1 aubergine
  • 1 rode paprika
  • 5 ansjovisfilets uit blik
  • 1 el olie
  • 2 glazen rode wijn
  • 1 glas runderbouillon
  • 3 tl tijm
  • 2 tl rozemarijn
  • 2 kleine blikjes geconcentreerde tomatenpuree

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.