Het recept van dit lekkere, eenvoudige, hapje wil ik graag vlak voor de Kerst nog met jullie delen. 100 g gerooktezalm, 1 mango, sap van 1 citroen, verse peterselie. 1) De mango schillenen in blokjes snijden. 2) De gerooktezalmfijnsnijden. 3) De mango enzalmmengen in een kom, het citroensap erdoor roeren. 4) Afwerken met verse peterselie enserveren in kleine glaasjes Het recept van dit lekkere, eenvoudige, hapje wil ik graag vlak voor de Kerst nog met jullie delen. voor 4 glaasjes 100 g gerooktezalm, 1 mango, sap van 1 citroen, verse peterselie. 1) De mango schillenen in blokjes snijden. 2) De gerooktezalmfijnsnijden. 3) De mango enzalmmengen in een kom, het citroensap erdoor roeren. 4) Afwerken met verse peterselie enserveren in kleine glaasjes
52 Weken Natuurlijk Eten | Koken & Eten volgens de seizoenen
Dit betekent ook dat ik weer gerooktezalmvan mijzelf mag eten. Door Lian – Nu mijn zwangerschap achter de rug is, kan ik weer volop genietenvan alles dat ik eerst niet mocht eten
Uit Urk mocht ik genietenvan warm gerooktezalmvan het Urker Zalmhuys. VanessavanKoppen Print dit artikel Zet in je persoonlijke kookboekje Zalige zalm beleving
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Bedek de bodem van de diepe schaal met ongeveer een halve centimetervan het mengselvan zout en suiker en leg daarop de twee zalmfilets met de velkant naar beneden
Stiekem geef ik de voorkeur aan rauwezalmbovengebakken of gerooktezalm. Zalm kan je op zoveel verschillendemanierenetenenvandaag heb ik gekozen voor rauwezalm
Verwarm de olijfolie en voeg alle groenten toe evenzeer de kruiden tot dit beetgaar is. Laat de kazen er nu bij smeltenen als laatste de vis toevoegeneven goed opwarmen serveer zeer warm
Voeg olijvenentomaten toe en leg de zalm er boven op laat dit geheel stoven tot de zalm gaar is. Verwarm olijfolie in braadpan voeg spek toe en bak krokant aan
Sap vaneen halve citroen. Onze inspiratie voor dit recept komt van het Arty Café in Bordeaux stad. Broodje gerooktezalmen komkommer roomkaas ingredienten
Vroeger ging men namelijk de vers gevangenzalm op de boot onmiddellijk pekelen om die beter te kunnenbewaren, door het vocht aan de zalm te onttrekken door zout
Omdat ik nog een klein restje gerooktezalm over had wilde ik daar iets lekkers vanmaken. Het kan natuurlijk prima op een cracker, beetje boursin er op smerenen je plakjes gerooktezalm er op
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.