Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Dit is een heerlijk en makkelijk recept voor een lichte en culinaire erwtensoep op basis van kippenbouillon met krokante croutons en goudbruin gebakken spekjes
Ik heb een beetje met de smaken zoet-zout-zuur-bitter lopen spelen en de laagjes smaak proberen te creëren die ik zo lekker vond aan het gerechtje van Beluga
Lentebok-festival (Utrecht). Elk jaar rond deze tijd krijg je van mij een overzicht met de leukste culinaire of Italiaans georiënteerde activiteiten van de komende maanden
Voor een drankje kan je terecht in de champagnebar of de wijn- en koffiebar. Het culinaire festival Kookeet in Brugge viert dit jaar zijn vijfde verjaardag
Je hebt het misschien al gelezen, maar vanaf morgen gaat de nieuwe allergenen-wetgeving in. En in ieder geval onze culinaire allergieën bewaren voor restaurants waar je gewoon uit een menukaart kunt kiezen
Bereiding, video, kook- en oventijden en keukenspullen kunnen hierdoor ook afwijken. Een puntje quiche op een toef sla is lekker als voor- of tussengerecht, maar een flink stuk quiche met een salade ernaast leent zich prima als snel hoofdgerecht
Mocht je niet zeker zijn over de hoeveelheid zout en peper, bak dan eerst een mini-proefkoekje. Deze week kwam er een nieuw kookboek uit, 'Recepten uit Limburg III', mét daarin twee recepten van Culinaire Bagage
Bak 1-2 minuten, keer de schelpen en bak ook deze zijde 1-2 minuten. Bij bijzondere gelegenheid, zoals de feestdagen die nu achter ons liggen, vind ik het heerlijk om met luxe producten te werken
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.