Vandaag hebben we een recept voor bloemkool en broccoli meteen romig sausje uit de oven. Het is ook lekker om bijvoorbeeld wat voorgekookte aardappelschijfjes toe te voegen aan dit gerecht
Rasp de bloemkool heel fijn en doe het in een grote kom Zet de bloemkook 4 minuten in de magnetron (doorroeren na 2 minuten) of stoom de bloemkool minimaal 5 minuten Verwarm de oven voor op 200℃ Doe de bloemkool in eenkeukendoeken knijp alle vocht uit de bloemkool. Doe de uitgeknepen bloemkool weer in een kom en roer de bloemkool los Klop twee eieren los in een aparte kom Voeg ongeveer de helft van het ei mengsel toe aan de bloemkool en roer door Voeg het restant van het ei mengsel toe en roer nogmaals goed door Leg een stuk keukenpapier op een bakplaat Vorm tortilla van de bloemkool meteen lepel Bak 20 minuten in the oven Haal ze uit de ovenen laat ze evenafkoelen Verwarm eenkoekenpan op midden hoog (geen olie of boter nodig) Bak de bloemkool tortillas in de pan totdat ze mooie bruine plekjes krijgen aan beide kanten Serveer direct
Vorm tortilla van de bloemkool meteen lepel. Rasp de bloemkool heel fijn en doe het in een grote kom. Doe de bloemkool in eenkeukendoeken knijp alle vocht uit de bloemkool
Dus zonder pastavellen, enmet gegrilde plakkengroenten. ” Excuus dus voor het ontbreken van een zelfgemaakte foto (ik heb er maar een mooi plaatje bij gezocht) maar ik kan jullie dit heerlijke gerecht écht niet onthouden
Geroosterde groenten in de koelkast zijn een ideale basis voor salades als deze, maar ook voor eenheerlijke soep of een snelle manier om groenten toe te voegen aan je pasta of rijst
Dit overheerlijkeen makkelijke gerecht is gebaseerd op het gerecht “geroosterde pastinaak en zoete aardappelenmet kappertjesvinaigrette” van Ottolenghi
Verbrokkel de kaas over de heerlijke schotel en kruid met peper. Dit Ebly slaatje met champignons allerhande, walnoten, kruidenen blauwe kaas is zonder overdrijven de hemel op aarde
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.