Het recept van dit lekkere, eenvoudige, hapje wil ik graag vlak voor de Kerst nog met jullie delen. 100 g gerooktezalm, 1 mango, sap van 1 citroen, verse peterselie. 2) De gerooktezalm fijnsnijden. 3) De mango en zalm mengen in een kom, het citroensap erdoor roeren. 4) Afwerken met verse peterselie en serveren in kleine glaasjes Het recept van dit lekkere, eenvoudige, hapje wil ik graag vlak voor de Kerst nog met jullie delen. voor 4 glaasjes 100 g gerooktezalm, 1 mango, sap van 1 citroen, verse peterselie. 2) De gerooktezalm fijnsnijden. 3) De mango en zalm mengen in een kom, het citroensap erdoor roeren. 4) Afwerken met verse peterselie en serveren in kleine glaasjes
52 Weken Natuurlijk Eten | Koken & Eten volgens de seizoenen
Warm gerooktezalmmet noedels en paksoi Auteur. Het resultaat is een gare zalm, boterzacht van binnen en met een lekkere bite die ruikt naar gerookt spek en die zó lekker is, dat hij prima ‘au naturel’ genuttigd kan worden
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Broccolisoepmetgerookte kip. Wat heb je nodig voor broccolisoep. Ga dan eens voor deze romige courgettesoep, doperwtensoep met geitenkaas of wortelsoep met gember & sinaasappel
Leg de plakjes zalm op de borden, met de tomatensalade en gekookte groene boontjes. Heel lekker om de sappige tomatensalade te combineren met lente-ui en komkommer
Omdat broccoli en vis een goede smaakcombinatie zijn, voeg ik dus wat gerooktezalm toe aan de soep. Garneer met de blokjes zalm (deze garen langzaam in de soep)
Schep nu een halve eetlepel van uw zure room bovenop de gerooktezalm en werk af met waterkers. Neem de komkommer, snijd deze in de lengte doormidden en haal er met een lepel de pitjes uit
Dit is het ideale voorgerecht voor zo'n luie zondag waarop je bij familie of vrienden wil uitpakken met een mooi en smakelijk gerecht, maar waarvoor je geen uren in je keuken wil staan
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.