Op internet kwam ik deze maaltijdsalade van aardappel met gerooktezalm, komkommeren dille tegen. Niet alleen ik maar ook mijn moeder en mijn zusje zijn gek op gerooktezalm
Het recept van dit lekkere, eenvoudige, hapje wil ik graag vlak voor de Kerst nog met jullie delen. 100 g gerooktezalm, 1 mango, sap van 1 citroen, verse peterselie. 1) De mango schillenen in blokjes snijden. 2) De gerooktezalmfijnsnijden. 3) De mango enzalmmengen in een kom, het citroensap erdoor roeren. 4) Afwerken met verse peterselie enserveren in kleine glaasjes Het recept van dit lekkere, eenvoudige, hapje wil ik graag vlak voor de Kerst nog met jullie delen. voor 4 glaasjes 100 g gerooktezalm, 1 mango, sap van 1 citroen, verse peterselie. 1) De mango schillenen in blokjes snijden. 2) De gerooktezalmfijnsnijden. 3) De mango enzalmmengen in een kom, het citroensap erdoor roeren. 4) Afwerken met verse peterselie enserveren in kleine glaasjes
52 Weken Natuurlijk Eten | Koken & Eten volgens de seizoenen
Schik de zalm, de gemarineerde komkommer, de komkommerbolletjes, de sorbet en de meringue op een groot bord en werk af met takjes dille en puntjes zure room
Als aperitief op een toastje, schijfjes komkommer, of als vulling voor cherrytomaten of selder. Heb je nog een paar plakjes gerooktezalm over, maar zo net niet genoeg voor iedereen
Empty the Fridge - Make the most out of your ingredients
Aangezien ik zelf geenbroodje met veel sla, worteltjes enkomkommer meer kan eten, ging ik op zoek naar andere combinaties die ook lekker, gezond en makkelijk waren
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.