Bulgur rode bieten burger
Season With Love
Season With Love
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 1 kop bulgur 500 gram gekookte rode bieten 1 ui 1 bouillon blokje 2 eetlepels bloem peper zout 1 ei Instructions Verwarm de oven voor op 180 graden Breng twee koppen water aan de kook met een bouillon blokje. Draai het vuur uit en doe één kop bulgur in het water, laat dit 10 minuten weken. Snij de bieten en de ui in kleinere stukken en doe dit in een keukenmachine. Maal dit fijn. Doe het ei, de bulgur en wat peper en zout bij de rode bieten. Maal dit nog eens fijn en door elkaar. Roer de bloem door dit mengsel. Maak met een steker 8 mooie burgers op een bakpapier op de bakplaat. Zet dit voor 10 minuten in de oven. Hierna kun je de burgers invriezen voor een volgende keer, of direct gebruiken. Knip het bakpapier om de burgers heen en gooi de burger in een pan terwijl je het bakpapier eraf trekt. Bak de burger zo aan beide kanten mooi bruin. Serveer de burger op een broodje met garnituren naar smaak. Notes Een gezonde rode burger! With love, Season with love http://www.seasonwithlove.nl/

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.