Cheesecake met citroen en blauwe bessen
Keukenzusters
Keukenzusters
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 12 personen
  •  
  • Voor de bodem
  • 150 gram volkorenbiscuits, verkruimeld
  • 40 gram fijne kristalsuiker
  • 70 gr roomboter (ongezouten), gesmolten
  • Voor de kwarkvulling: (de cheesecake-laag dus)
  • 1 grote biologische (of goed gewassen) citroen
  • 700 gr kwark
  • 1 tl vanille essence
  • 150 gr fijne kristalsuiker
  • 4 grote eieren, losgeklopt
  •  
  • Voor de toplaag
  • 1/2 grote biologische (of goed gewassen) citroen
  • 375 gr zure room
  • 1/2 tl vanille essence
  • 1 el fijne kristalsuiker
  • 250 gram blauwe bessen

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.