Chocolade rol biscuit met framboos en botercaramel
Weekend.knack.be
Weekend.knack.be
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Biscuit Framboos compote Crème chocolat
  • -100 gr eigeel (eiwit bijhouden) -500gr frambozen -125gr melk
  • -20 gr bloem -300gr suiker -25gr glucose
  • -20 gr cacao -2,5 blaadjes gelatine -250gr bittere chocolade
  • -20 gr maïszetmeel - 30gr boter
  • -2 maal 50gr suiker
  • -45 gr gesmolten boter
  • Crème van gezouten botercaramel
  • -200 gr melk
  • -200 gr room
  • -4 eigelen
  • -80 gr suiker en 2Ogr water
  • -100 gr melkchocolade

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.