Chocolade Victoria Sponge cake met chocolade ganache
Cookie Cottage | Home baking with a pinch of salt and lots of love.
Cookie Cottage | Home baking with a pinch of salt and lots of love.
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Chocolade
  • Victoria Sponge Cake met chocolade koffie ganache
  • (recept voor 10 – 12 personen)
  • Ingrediënten
  • Cake
  • 140 gam zelfrijzende bloem
  • 85 gram cacaopoeder
  • 1 tl bakpoeder
  • 200 gram (plantaardige) boter op kamertemp.
  • 200 gram lichtbruine basterdsuiker
  • 4 eieren
  • Chocolade koffie ganache
  • 200 gram pure chocolade (zo puur mogelijk, is vaak ook zonder melk)
  • 100 ml (plantaardige) slagroom (bijv. soja slagroom van Alpro)
  • 2 el sterke koffie (2 el espresso óf 2 el koffie van 1 zakjes oploskoffie die is opgelost met 2 el kokend water)

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.