Verwarm de oven voor op 180 gradenSmelt de fondant chocolade en de Solo au bain-marie op een zacht vuurtje (roer regelmatig)Splits het eigeel en het eiwitVoeg de helft van de poedersuiker bij de eierdooiers en klop tot een luchtige lichtgele/witte massa ontstaatKlop het eiwit schuimig en voeg de andere helft van de poedersuiker er aan toe
Serveer de witte chocolademoussetaart met een schepje koude mangocompote erbij. Smelt de boter op een zacht vuur en doe de petit beurrekoekjes in de beker van je blender
Een vervolg op onze chocolademoussetaart, dit recept van witte chocolademousse heb ik gekregen van een vriendin, maar omdat ik witte chocolademousse nogal zwaar vind, besloot ik om er citroenzeste in te verwerken, waardoor het geheel,een veel frissere smaak krijgt
Crème caramel, chocolademoussetaart met marshmellows, meer stoofgerechten, groen thee cupcakes. Garneer de hazelnootkoekjes met wat vermalen hazelnoten
En wat past daar nou beter bij dan een super-mega-heerlijke chocolademoussetaart. Hoera. Het is weer tijd voor een feestelijke taart, want we hebben wat te vieren
Kruimels & Kaneel | Eenvoudige, lekkere recepten
Een chocolademoussetaart voor de chocolade fans of juist een plaat vol koekjes met citroen en lavendel voor degene die op zoek is naar een bijzondere smaak
Opmerkingen
amydc8
Zeer leuk en makkelijk recept
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.