Coquilles Saint Jacques uit Dieppe met Parmaham, jonge prei en lichte botersaus met rode wijn
Hap & tap
Hap & tap
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • Nodig voor 4 personen 8 coquilles Saint Jacques
  • 2 stuks prei
  • 100 g gehakte sjalot
  • 1 dl rode wijn
  • 500 g boter
  • 8 sneden Parmaham 18 maanden gerijpt
  • 2 dl kalfsfond

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.