Je kunt de courgette in spaghetti snijden met een Julienne dunschiller. courgettespaghetti. Heb je deze niet in huis, dan kun je de courgettemet een kaasschaaf in dunne plakken schillen en vervolgens met een scherp mes in dunne lange repen snijden
De basis van het recept is een pasta van courgette, zelf maak ik deze met de mandoline, maar je kunt ook een spirellisnijder of een kaasschaaf en een mes gebruiken
Roer de gekookte spaghetti door de saus en voeg eventueel wat kookvocht van de spaghetti toe. Meng het gehakt met de helft van de knoflook, de helft van de Italiaanse kruiden en de helft van de parmezaan
Echt een keertje proberen dus want courgettespaghetti is vele malen gezonder dan gewone pasta en in combinatie met de broccoli en avocado is dit gerecht een ware vitaminen-bom
Dayenne's Food Blog | Het hele gezin suiker-, tarwe- en koemelkvrij met gezonde, verantwoorde gerechten die vooral ook heel erg lekker zijn!
Vandaag heb ik voor jullie een vegetarisch gerecht van courgettespaghettimet walnootpesto. Maar het zijn dus dunne slierten courgette, die lijken op spaghetti
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
Want ik ontdekte dat die sliertjes courgette (mits kort aangebakken en dus nog met bite) heel lekker combineren met vele soorten sauzen en dat zelfs mijn kleuter op deze manier borden vol met groenten opeet
Francesca Kookt! Je dagelijkse portie food inspiratie.
Wij zijn gek op zelf gemaakte Spaghetti Carbonara en ik was wel nieuwsgierig of de toevoeging van courgette en tijm een nog lekkerder bord pasta op zouden leveren
bij manlief hoef ik echt niet aan te komen metspaghetti van courgette. De courgette sliertjes maak je met een mandoline, keukenmachine of een speciale Spirelli
Lekker eten met Linda - Stap voor stap gezonder en vooral lekker eten.
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.