Courgetti pad thai met scampi
Een lepeltje lekkers
Een lepeltje lekkers
  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 2 courgettes arachideolie
  • 2 teentjes look, geperst
  • 4 lente-uitjes, in fijne ringetjes gesneden
  • 1 rode chili, fijngehakt
  • 2 cm gember, geraspt
  • 24 scampi’s, gepeld op de staart na
  • 200 g sojascheuten
  • 200 g peultjes, in reepjes gesneden
  • 2 eieren 1 bos koriander, gehakt
  • Voor de saus
  • 6 el gembersiroop
  • 2 el vissaus
  • sap van 1 limoen
  • 1 tl sriracha saus

Instructies

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.