Crunchy Chocolate Chip Cookies
Debbythechocoholic
Debbythechocoholic

Crunchy Chocolate Chip Cookies

  • Geef dit recept een waardering!
  • Jouw waardering
Algemene waardering 0 0 waarderingen

Ingrediënten

  • 130 g boter (kamertemperatuur)
  • 190 g bruine suiker
  • 1 tl vanillesuiker of 1 vanillestok
  • 1 losgeklopt ei
  • 1 el melk
  • 220 g bloem
  • 1 tl bakpoeder
  • Chocolade Chips

Instructies

    Verwarm de oven voor op 180°C.
    Snij de malse boter in kleine stukken en meng met een handmixer de bruine suiker erdoor.
    Snij de vanillestok in twee en schraap er de zaadjes uit. (ofwel gebruik je vanillesuiker) Meng onder het mengsel.
    Voeg al kloppend het ei toe.
    Roer er de melk door.
    Zeef de bloem en bakpoeder samen en meng onder het mengsel.
    Nu krijg je een mooi beslag/ deegje. Voeg nu de chocolade chips naar smaak toe en meng met je handen.
    Bekleed een bakplaat met bakpapier en vet in indien nodig.
    Rol balletjes van het deeg en plaats op de bakplaat. Laat genoeg ruimte tussen doe koekjes.
    Duw de balletjes plat met een lepel of met je hand.
    Plaats in de oven en bak 20 min. goudbruin.
    Laat de koekjes afkoelen zodat ze krokanter kunnen worden.
    Smullen maar!
    ** Bewaar in een afgesloten koekendoos of Tupperware.

Opmerkingen

Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.