Vanessa van Koppen. De haas zit bovenop de rug van het lam, op de ribbenkast, naast de ruggengraat. Bijkomend voordeel is ook, dat je het maar een paar minuutjes hoeft te bakken, het zijn dunne, langwerpige reepjes, die van één kant wat dikker zijn en plat toelopen
Lekker Tafelen | Eenvoudige en lekkere recepten voor smaakvol koken en bakken
Breng het konijn op smaak met peper, zout en mosterd en serveer met kroketjes konijn (in stukken). Voeg spekblokjes, rozijnen, de kruiden en specerijen toe en laat 1 tot 1,5 uur op een zacht vuurtje pruttelen tot het vlees gaar is
Is het je al opgevallen dat aan koekjes en gebakjes de gekste namen gegeven worden. Kletskoppen, misérable of succès, je zou dit toch niet meteen associëren met gebak of koek
Meng met de artisjokken, citroensap, peper, zout en hou warm op zacht vuur. op de velkant, 3 aan de andere kant. Hou warm in de oven op 100° C, onder aluminiumfolie
Laat de boter opwarmen (gewoon opwarmen, niet bruisen of koken. Voeg in de kom met het eigeel de suiker en de vanillesuiker toe en klop het met een garde tot een luchtige massa (vergt even wat tijd)
K O O K R E C E P T E N | e e n k w e s t i e v a n s m a a k !
Maar het is dus niet zo dat deze keukenprinses alles heeft opgegeven. Zo maakte afgelopen zondag bijvoorbeeld -samen met mijn bevallige assistent, ook wel het vriendje genoemd- opnieuw molten chocolate babycakes en deze keer -gelukkig- ook werkelijk in babyformaat
Keukenzoet | De avonturen van een keukenprinses in wording.
Laat de parelhoenfilets op kamertemperatuur komen. Kruid opnieuw met peper en zout. Zet de koude pan op een heet vuur en bak de ganzenlever kort maar krachtig
Het is echt een heerlijk receptje en ook ideaal met kinderen, super makkelijk en ook leuk als je gasten krijgt te eten bij een bbq en weer eens wat anders dan de kant en klaar spul wat je uit de supermarkt koopt en wat anders wilt serveren
Opmerkingen
Log in of Registreren om een commentaar te schrijven.